⚠️ ВНИМАНИЕ! В связи с распространением коронавирусной инфекции во многих городах введены ограничения по работе ресторанов и баров. Следите за обновлениями раздела «Доставка» , там появляются актуальные предложения. Будьте здоровы! 🧡

Ресторан Rossini

в избранное в избранном Я здесь был Написать отзыв
0.0 Оцените
Ресторан с современной интерпретацией итальянской кухни
Адрес
Поварская ул., 11, стр. 1, Москва Показать на карте
Время работы
пн.,вт.,ср.,чт.,пт.,сб.,вс. с 12:00 до 24:00 Открыто сейчас
Телефон
Средний чек
от 2000 до 3000 рублей
Особенности
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Район
Тип заведения
Залы
130 посадочных мест
Развлечения
Способы оплаты
наличные банковская карта
Ресторанная группа

В меню ресторана Rossini 5 видов карпаччо, среди которых вы найдете невесомое карпаччо из цветной капусты с яблочно-горчичным соусом или эффектное карпаччо из кабачка с трюфельным соусом, пармезановой крошкой и с острыми нотами чили.

В закуске «Равиоли из осьминога» вместо оболочки из теста используется сам осьминог, а заправляются эти равиоли трюфельным соусом. Канноли готовятся из рисовой и пшеничной муки с начинкой из краба опилио, яблока с фисташковым айоли, перечным юдзу и заправкой из томатного соуса.

В меню основных блюд представлена оригинальная версия «Турнедо Россини», естественно, с фуагра и с трюфелем. 400 граммовый бифштекс поражает не только размерами, но и своей нежностью за счет томленой внутри фуагра. Еще можно попробовать лопатку козлёнка, которая томится 12 часов в травах и специях, запекается с топленым маслом и подается с заваренной на молодом козьем сыре полентой.

Пиццы готовятся в печи Marana Forni Tanganelli. В нарядной и пылающей огнем печи выпекают пятнадцать видов пиццы и четыре разновидности фокаччи. Для людей, которые заботятся о здоровом питании, идеально подойдут мультизлаковая пицца со свекольным муссом, козьим сыром и тосканским кейлом или безглютеновые пицца и паста.

В ресторане Rossini 130 посадочных мест. Интерьер представляет собой безупречную ироничную эклектику, где сверкающие глянцевые панели с фресками позднего ренессанса соседствуют с ультрасовременными мебелью и декоративными элементами.

Фотографии

Фотографии ресторана Rossini

Фотографии блюд ресторана Rossini

На карте

Заведения рядом

 
Waffle Story
Новый Арбат ул., 5
2.3
 
Генацвале на Арбате
Новый Арбат ул., 11, стр. 2
5.0
 
Эль Гаучито / El gauchito
Поварская ул., 11/1
0.0
 
Craft & Draft Somm Bar
Арбат, 6/2
0.0

Меню

Десерты
Барная карта
Винная карта

Рецензия

thumb
Борис не слушает «Севильского цирюльника», но пробует на вкус
рекомендую
Верховный Суд РФ – ближайший сосед. Если соли там занять или лобстера. Говорят, у них есть. Посольства всякие на Поварской, Арбаты – их два. Свой двор, полноразмерная парковка под шлагбаумом, есть ли характеристика козырнее в Москве? Мне, вообще,… читать дальше
7 февраля 2020
Ответить

Новости

 
В «Ресторанах Раппопорта» появилась единая служба доставки
В ресторанах объединенной компании «Рестораны Раппопорта» считают, что карантин не является поводом лишать себя радости поесть блюда из любимых заведений. Именно поэтому «Рестораны Раппопорта» предлагают своим гостям заказать блюда и напитки через службу доставки.Ранее заказать блюда из заведений можно было через такие сервисы, как  «Яндекс.Еда» и Delivery Club, а теперь посетители смогут воспользоваться еще и единой службой доставки «Ресторанов Раппопорта». Служба работает с 11:00 до 23:00,…
 
«Рестораны Раппопорта» готовы к Международному женскому дню
8 Марта «Рестораны Раппопорта» делают комплементы женщинам, угощают коктейлями и дарят цветы в фирменных горшках.Гостьи ресторана авторской русской кухни «Белуга» получат в качестве угощения нежный и яркий десерт. Каждой посетительнице преподнесут тюльпан из белого шоколада и чёрной смородины.«Erwin. РекаМореОкеан / Эрвин» останется в морской тематике и будет дарить наборы с шоколадными морскими звёздами и ракушками. А для тех, кто отмечает 8 Марта на яхте «Erwin.Река», предусмотрен летний…
 
«Рестораны Раппопорта» предлагают блюда для Великого поста
В «Ресторанах Раппопорта» появились постные блюда, которые можно будет заказать на протяжении всего Великого поста, вплоть до 18 апреля.Шеф-повар ресторана «Белуга» предложит гостям постные закуски, в числе которых томаты с зеленью и кедровыми орехами (650) и микс салата с кремом из трав (560). Раздел супов в ресторане тоже пополнился постными позициями: грибные щи (650) и тыквенный суп с миндальным молоком (450). В качестве постного десерта здесь предложат авокадо с лаймом и горьким шоколадом…
 
В «Ресторанах Раппопорта» появились блинные предложения
Наступила Масленичная неделя, а это значит, что до 1 марта «Рестораны Раппопорта» будут угощать своих гостей уникальными блинами с начинками.В гранд-кафе «Dr. Живаго / Доктор Живаго» появились оладьи с традиционными медом и сметаной (220), творожно-ягодные блинчики (460), а также неоспоримая русская классика — черная икра (2960) и красная икра (910) в качестве начинок. Ресторан «Белуга», расположенный по соседству с «Dr. Живаго / Доктор Живаго», также предлагает гостям блины с разнообразной…
 
Рестораны Раппопорта отмечают День защитника Отечества
Рестораны Раппопорта в День защитника Отечества предлагают мужчинам отметить праздник в своих стенах и попробовать съедобные подарки и полюбившиеся угощения.Особые вкусные блюда на branch-time ожидают гостей в Black Thai, в ресторане «Китайская Грамота», в «Восходе». А тем, кто предъявит военный билет, полагается скидка 20%.Rossini предложит дорогим мужчинам гурме-паштет, «Dr. Живаго» угостит заливным из цесарки и настойкой, «Белуга» порадует травяной настойкой с тарталеткой, говяжьим тартаром…
Оставить отзыв о заведении
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в