Pavilion — fine dining ресторан Александра Раппопорта, расположенный в Большом Патриаршем переулке.
В основе концепции, предопределенной местоположением ресторана, лежат пресноводные экосистемы: реки, озера, пруд. Основной акцент в меню сделан на пресноводной рыбе, водоплавающей птице и раках. Помимо этого, в меню включили большое количество овощей и злаков, подобранных для сочетания с рыбой.
