Бар-ресторан Papillon / Папильон Закрыто
Адрес
Время работы
Закрыто
Телефон
Средний чек
от 1000 до 2000 рублей
₽₽₽₽₽
Район
Метро
Тип заведения
Залы
Три зала: ресторан - 50 мест, кафе - 60 мест, lounge-зона - 40 мест
Развлечения
Способы оплаты
наличные
банковская карта
Шеф-повар
Андреа Брессан
Парковка
Охраняемая, платная. Подземный паркинг
Фотографии
На карте
Заведения рядом
Новости
Летние десерты в ресторане «Papillon»
14 августа 2011
Шеф-повар ресторана «Papillon» Андреа Брессан разработал новое предложение по летним десертам...Шеф-повар ресторана «Papillon» Андреа Брессан разработал новое предложение по летним десертам на основе фруктов и ягод: яблочный пирог, абрикосовый и черносмородиновый пай, творожный торт с мюсли, корзиночка с творожным кремом и персиками, пирог с вишневой начинкой, бабушкин пирог с персиками.
Большой ассортимент песочного печенья, которое можно унести с собой в офис.
Цена летняя - от 100 рублей…
Сезонное предложение от шеф-повара ресторана «Папильон»
30 августа 2010
Шеф-повар ресторана «Папильон» разработал новое сезонное предложение в которое вошли такие блюда как...Шеф-повар ресторана «Папильон» разработал новое сезонное предложение в которое вошли такие блюда как:
- Теплый салат с морепродуктами, зелёной спаржей и стручковой фасолью с цитрусовой заправкой
- Салат с обжаренными морскими гребешками, помидорами черри, фенхелем и мякотью грейпфрута
- Салат с обжаренной куриной печенью и грушей, заправленный соусом из сыра горгонзола
- Салат из…
Сезонное меню от Андреа Брессана
30 июня 2008
Шеф-повар ресторана «Papillon», Андреа Брессан, представил свое новое, сезонное меню.
В него вошли:
- Салат из маринованных артишоков, листьев рукколы и сыра пармезан, заправленный бальзамическим уксусом
- Крем-суп из артишоков с соком лимона и лепестками миндаля
- Артишоки, приготовленные на гриле
- Темпура из артишоков под тыквенно-имбирным соусом
- Ризотто с артишоками и сыром пармезан
- Тальятелли с итальянской сыровяленой шейкой коппа, артишоками и сыром пармезан
- Жаренное на…