Ресторан "Nofar" – совместный проект Аркадия Новикова и Уиллиама Ламберти, который располагается на территории Бадаевского завода. Гости могут оценить средиземноморский колорит в теплой и уютной гостиной, отдохнуть от суеты во внутреннем дворике, где жарится на мангале мясо и пекутся вкусные лепешки, а также в распоряжении посетителей небольшой антресоль-чердак с мягкими креслами.
В ресторане предлагают отведать восточную кухню с изысканными нотками пряностей, а также средиземноморскую с большим выбором блюд из морепродуктов, рыбы и зелени.
В обширном меню представлены традиционные и классические закуски мезе, матбуха, бабагануш, икра из запеченных баклажанов "заалук", салаты с обилием трав и пряностей, сытные тажины - с курицей, кроликом и томленым ягненком, мясо, приготовленное на мангале. Также в ресторане большой выбор ароматного чая, свежесваренного кофе и ярких, лаконичных коктейлей от известного Владиюмира Колганова. В "Nofar" можно приятно провести время с друзьями и семьей, а также назначить деловую или романтическую встречу.
