Меню ресторана Beefbar Junior пополнилось несколькими принципиально новыми сезонными блюдами, знакомство с которыми обещает гурманам...Меню ресторана Beefbar Junior пополнилось несколькими принципиально новыми сезонными блюдами, знакомство с которыми обещает гурманам массу новых вкусовых ощущений. При этом шеф-повар постарался обратить внимание прежде всего на «немясные» позиции. Так, в меню появились аппетитная копченая моцарелла с крабом, тартар «Нисуаз» с тунцом и салат из мини-шпината,…

Вдохновение для создания летнего меню в Beefbar Junior шеф-повар Дмитрий Зотов черпал в…лондонских пабах и азиатских кулинарных традициях....Вдохновение для создания летнего меню в Beefbar Junior шеф-повар Дмитрий Зотов черпал в…лондонских пабах и азиатских кулинарных традициях. Получился весьма необычный микс блюд, под знаком которых и пройдет гастрономическое лето в ресторане. Об азиатском влиянии напоминает соблазнительный и невероятно полезный салат «Хрустящий айсберг», в состав которого…

Июнь 2012 - месяц гастрономической моды в Москве. С 1 по 30 июня 50 московских ресторанов примут участие в гастрономическом фестивале Fashion Food...Июнь 2012 - месяц гастрономической моды в Москве. С 1 по 30 июня 50 московских ресторанов примут участие в гастрономическом фестивале Fashion Food. С 1 по 30 июня самый титулованный односолодовый шотландский виски Glenfiddich представит третий международный гастрономический фестиваль Fashion Food в пятидесяти модных ресторанах Москвы. Ежегодное…

Масленичная неделя в Beefbar Junior пройдет, как и полагается, под знаком блинов. От такого разнообразия просто...Масленичная неделя в Beefbar Junior пройдет, как и полагается, под знаком блинов. От такого разнообразия просто глаза разбегутся: румяные, аппетитные, с лососем, икрой, домашним творогом и еще более десятка всевозможных начинок. Помимо традиционных блинчиков с красной икрой, в Beefbar Junior можно будет насытиться блинами со сметаной, слабосоленым лососем, крем-чизом и домашним…

16 февраля ресторан Beefbar Junior празднует свой первый День Рождения и по этому случаю устраивает сногсшибательную вечеринку...16 февраля ресторан Beefbar Junior празднует свой первый День Рождения и по этому случаю устраивает сногсшибательную вечеринку, где соберутся главные светские персонажи столицы. Главным музыкальным подарком вечера станет живое выступление ультрамодного певца Ивана Дорна. Закрытый концерт новоявленной украинской звезды в Beefbar Junior – случай экстраординарный. Ведь…