Отзывы о кафе Lunchbox / Ланч бокс Закрыто
Отзывы о «Lunchbox / Ланч бокс»
Да, что-то с персоналом какой-то подвох. Меню приятное, выпечка вкусная, отличный кофе, даже иногда бывает без кофеина, приятная асмосфера и на днях сделали летнюю веранду. Всё отлично, но персонал где-то в иной вселенной - сонные, медлительные адски, забывчивые, хотя, в принципе, вежливые. Учитывая, что в Новоспасском Дворе выбор небольшой и всё быстро надоедает - Ланчбокс приятное место, уж точно лучше Кофехауса, который здесь раньше был. Будем надеяться, что персонал растает от зимней спячки, приободрится и просоответствует чаяниям посетителей.
Еда в целом ок, но хотелось бы рассказать об отвратительном поведении персонала, которого мы никак не ожидали в таком месте, все же не Макдональдс.
Однажды пили кофе с приятелем в Lunchbox в бизнес-центре «Новоспасский двор» на Дербеневке.
Вставая, приятель слегка задел стол, который, к слову сказать, был ужасно неустойчив и качался. Стакан упал и разбился.
Тут же к нам подбежала официантка, но не затем, чтобы спросить, все ли с нами ок, а чтобы сообщить, что за разбитый стакан нужно немедленно расплатиться.
На наше замечание о том, что персоналу неплохо бы сначала было поинтересоваться тем, не поранились ли гости, а затем починить столы, администратор ответила – « У нас тут все вечно все разбивают, давайте оплачивайте". А когда мы заметили ей, что, вероятно, это как раз из-за неустойчивых столов, она очень логично возразила – «У нас все столы качаются». Не поспоришь.
Мы достали деньги (сто рублей), сказав, что отношение, мягко говоря, удивляет, и вряд ли побуждает клиентов вернуться еще раз. На что получили следующее заявление – «Ах, не нужны мне ваши деньги с таким отношением». Занавес!
Уважаемый Степан! Очень прошу Вас, объясните, пожалуйста, персоналу концепцию отношений «клиент-заведение». Ведь даже если эти сто рублей так важны для бюджета заведения, сообщить о необходимости их заплатить можно совершенно иначе, выказав хоть толику уважения своим гостям. Я как-то видела Вас руководящим перестановкой интерьера именно в этом Lunchbox. Стало, безусловно, уютнее, но для полноты картины хотелось бы, чтобы к клиентам относились иначе. Заранее спасибо от меня лично и от имени всех моих коллег из BBDO!