Отзывы о ресторане LesArtists Закрыто

рекомендую, наверное, только за тем, чтобы посмотреть на интересный дизайн. Разные понравившиеся интерьерные штучки и посуду можно приобрести в магазине LeForm. Правда, сейчас ресторан ввел бизнес ланчи из 2 или 3-х курсов, каждый день обещаны дневные новинки от шефа, которые подаются только с 12.00 до 16.00...

минуя браво интерьеру, к заказу:

- севиче из гребешков, апельсинов, редиса с оливковым маслом - порция настолько крохотная, что под апельсинами и редисом почти не чувствуются почти прозрачные пластины гребешка...на 3 балла блюдо...
- картофельный суп с луком пореем, гребешки, яблоко, масло. - "отлично", приятный и необычный вкус и консистенция...
-медальоны из свинины, яблоко из печи - "отлично"
-утиная ножка с фенхелем - "отлично"
-картофельное пюре с трюфельным маслом - "отлично" по качество, но на удивление маленькая порция, с свининой не хватило...
-кус-кус с козьим сыром - "хорошо", но увы, в отличие от размера порции пюре, порция огромная...

на все огрехи по части кухни можно было бы, имхо, закрыть глаза, если бы не вопиющая работа официантов - их много в полупустом зале, но дополнительную порцию хлеба пришлось просить подать аж 3 раза - рекорд, однако...

* От анонсов ФБ можно очуметь. "Блюда из под ножа молодого австралийского шефа Себби Кеньона прямо на самый большой шеф-стол в Москве". Или вот вам: "От создателей концепт-стора LEFORM - самый уютный ресторан в мире". Ну, не знаю. Тут приятно, тут интересно, меню дорогое, с крайне скромным порциями по тарелкам, но ведь как то все это позитивно и актуально. Новая кухня, сегодняшняя, что не так зависит от конкретного направления и стиля. Позитив. С оговорками.

Подробности: http://msk.allcafe.ru/news/boris-critic/lesartists