Концепцию заведения навеяяло рестраторам братьям Сергею и Максиму Дыриным популярные chillout рестораны Ибицы. В итоге, эта идея была воплощена в центре Москвы. Простые и в то же время неординарные блюда в сочетании с качественным сервисом и внимательным обслуживание завоевали сердца многих постоянных посетителей.
Раннее в здании располагался легендарный ресторан "Сударь", который работал на протяжении 15 лет. Бесплатная парковка в самом центре столицы - без сомнения, преимущество заведения.
За основу интерьерных решений был взят ресторан« Bambuddha на Ибице. Паназиатские уютные мотивы воплощены в интерьере известным архитектурным бюро Archpoint, которое работало над многими статусными заведениями столицы.
Шеф-повар ресторана - Денис Горбачев - известен своими кулинарными шедеврами со времен его работы в ресторанах WRF,NOVIKOV GROUP.
Фотографии
Фотографии ресторана «Коллекция Food & Chillout»
На карте
Заведения рядом
Redwood
Пресненская наб., д. 10, стр. 2
0.0
1812
1812 года ул., 2, корп. 2
0.0
Фу сян
Кутузовский пр., 36А
0.0
Бакинский бульвар
Неверовского ул., 15
0.0
Новости
Постное меню в ресторане «Коллекция Food & Chillout»
13 апреля 2016
В этом году в постном меню ресторана «Коллекция Food & Chillout» представлены авторские сочетания овощей и традиционных блюд.
Ресторан «Коллекция Food & Chillout»
Москва, Кутузовский пр., 36а
(495) 780-00-67
В этом году в специальном меню ресторана «Коллекция Food & Chillout», посвященном Великому посту, представлены авторские сочетания овощей и традиционных блюд.
Например, популярностью пользуются такие азиатские блюда, как самса с тыквой (150 р) или манты с вешенками и…
Коллекция блюд от шеф-поваров Москвы в ресторане «Коллекция Food & Chillout»
16 июня 2015
Новое летнее меню ресторана «Коллекция food & chillout» будет сложносоставным, оно соберет блюда сразу нескольких шеф-поваров Москвы.Ресторан «Коллекция food & chillout» занялся коллекционированием блюд. Совсем недавно здесь было представлено авторское весеннее меню и вот уже скоро будет раскрыто новое летнее меню ресторана. Причем это меню будет сложносоставным, в том смысле, что оно соберет блюда сразу нескольких шеф-поваров Москвы.
Уже стало известно, что в новом меню совершенно разные…
Новое сезонное меню в реcторане «Коллекция Food & Chillout»
19 марта 2015
Ресторан «Коллекция Food & Chillout» обновил меню, подготовив к весне специальное предложение для своих посетителей.Ресторан «Коллекция Food & Chillout» обновил меню, подготовив для своих посетителей специальное предложение, дополняющее основное меню. В весеннем предложении представлены - 2 новых салата: с морепродуктами (790 рублей) и с телятиной и вялеными помидорами в азиатском соусе (590 рублей); 2 вида ризотто: с белыми грибами (520 рублей), черное с креветками и спаржей (670 рублей);…
.jpg)