Отзывы о ресторане Кимчи / Kimchi Закрыто

Посетили «Кимчи» на Белорусской вместе с коллегами. Нас встретили и проводили очень позитивно. Интерьер довольно симпатичный, но при этом достаточно простой. Вполне уютно. При оформлении заказа, уточнил, что мне нужно не слишком острое блюдо, и мне помогли выбрать такое. Все было очень вкусно. Обслуживают здесь достаточно быстро. Зайдем сюда в ресторан Кимчи ещё раз обязательно.

Выбрали «Кимчи» на Белорусской для того, чтобы отметить с женой первую годовщину свадьбы и не ошиблись!
Ксюша у меня в положении, поэтому сразу сказала официанту, чтобы её блюда были не очень острыми и надо сказать, что её пожелание было выполнено. Очень уютный зальчик, понравились светящиеся шарики, свисающие с потолка.

Какая-то тут, в Кимчи на Белорусской, особенная и легкая атмосфера: не пафосно и о-о-очень вкусно. По ценам вполне нормально, учитывая качество еды и размеры порций. Часто затаскиваю сюда кого-то из друзей и знакомых, кого хочу удивить необычными блюдами. В общем, ребята, вы супер, пожалуйста, оставайтесь такими как есть как можно дольше!

Насколько я знаю, "Кимчи" - это довольно популярное место в Москве, однако раньше случай не приводил нас в это место. В пятницу мы решили исправить эту ситуацию и направились прямиком в «Кимчи» на Белорусской. Нас встретили очень тепло, помогли выбрать из меню. Корейскую кухню попробовала в первый раз, но очень понравилось!

Не раз слышала отзывы об этом месте и вот, наконец, смогла его посетить. Ресторан очень уютный, гостеприимный. Не впервые пробую азиатскую кухню и вот решилась заказать свиные ушки в соусе. Сама от себя не ожидала того, что буду в таком восторге от этого блюда:) Дополнила супчиком Кольби Тан и вышло просто отлично. Спасибо за хороший и сытный вечер)

как писал ранее, ресторан расположен напротив БЦ "Белая площадь", 4 зала..днем по завязку занят сотрудниками офисов - бизнес-ланч...вечером и выходные много корейцев и соотечественников - любителей острой кухни...есть японское и китайское меню, но, по сравнению, с другими ресторанами сети - их крайне мало...

проблема - обслуживающий персонал, полностью состоящий из таджико-узбекских гастрабайтеров, которые именно здесь, почти не говорят по-русски...так что "твоя-моя" не понимает, а также медленное обслуживание (при том, что кухня отдает блюда достаточно быстро) имеют место быть...

общий заказ на двих с супругой:

тольсот пибимпаб с говядиной и тофу - "хорошо"...по традиции беру без яйца и морских водорослей, горячее блюдо на шипящей сковородке - "отлично"
панчан ассорти - кимчи, анчоусы, кальмары...блодо очень острое, порция - не маленькая, анчоусы - сухие, кальмары - мягкие...можно рекомендовать в качестве закуски к пиву.....

карп по-чунцински -карп, бобовые ростки, зеленый лук, древесные грибы, китайская капуста, специальный китайский соус - общая оценка "отлично"...блюдо острое, сытное, карп подается с бульоном, в который нарезаны ингредиенты, много кинзы, рыба - мягкая, не переваренная, филе без костей...к нему можно взять тарелку риса - из этих двух блюд будет, сам по себе, весьма сытный обед

коктейль на основе традиционное корейской водки - соджу, "Соджу Херб" - приятный, освежающий, органичный вкус, без ярко выраженного алкогольного послевкусия...

салаты подаются в количестве 6 на персону при условии заказа горячего блюда, каждый день - разные...можно попросить заменить, то есть принести, двойную порцию одно, отказавшись от другого...

место, как и любое другое, с этнической кухней, на любителя....

обедаю постоянно, в субботу - воскресенье тоже захожу...удобное месторасположение - рядом м. Белорусская (кольцевая-радиальная)....

ресторан считаю весьма успешным: кухня высокого качества, в меру европеизирована (русифицирована), при этом это сеть ресторанов, во всех уровень кухни выдерживается вполне...конечно, Кимчи далеко до ресторанов Гая (гостиница Корстон), Белый журавль (Фрунзенская набережная) - патриархи корейской кухни в Москве, которые считаются наиболее аутентичными "корейцами" в Москве.

на моей памяти меню обновляется дважды, что тоже, по моему мнению, "в плюс" ресторану...имеется корейское, китайское, японское меню.

предпочитаю корейское меню
набор порционных закусок - подается бесплатно вместе с чашкой холодного зеленого чая, каждая следующая порция - плюс к счету. с закусками бывают проблемы, если заказ "незначителен" по сумме, то могут "пожадничать" - сказать, что есть не все (например, бамбук, грибы) и принести только кимчи, острую морковь, омлет, а смотришь - за соседний стол подается полный набор...

официанты - таджики, узбеки, которые иногда включают "я не понимаю"...что первое, что второе, тем не менее не портит общей картины, на это можно, по большому счету, закрыть глаза...к тому же, все просьбы и пожелания относительно блюд выполняются: я, например, не люблю, когда блюдо посыпается сушеными морскими водорослями и к нему добавляется икра летучей рыбы...

нет отварного тофу, только обжаренное - с разными соусами и овощами...легко обходится просьбой принести отварное тофу - просто тарифицировано блюдо будет как поджаренный аналог..

салат с лососем - увы, послесанкционное качество лосося оставляет желать лучшего, поэтому увы, больше не заказываю..лапша с говядиной и овощами или с курицей - "отлично"...суп усоль купаб - "отлично" (увы, острое есть не могу, поэтому этот суп, как и мисо - спасения для меня), пульгоги и чапче - "отлично", тольсот пибимпаб (подается отдельно с острым соусом и мисо супом)- "отлично"...

взвесив все "за" и "против", приверженность месту, все же ставлю общую оценку - "хорошо"...хотя претензии, по большей части, относятся к обслуживанию...