Ресторан Jobs. Food&Wine, открывшийся в историческом здании на Пятницкой, отражает концепцию Pure Food&Wine: сочетание еды и вина в непринужденной и современной атмосфере. Весь интерьер представляет собой многофункцинальное пространство с открытой кухней, chef’s table, коммунальным столом для больших компаний, уютными столиками для двоих и широкими подоконниками для романтических вечеров.
В меню представлены авторские интерпритации европейских блюд: бао с уткой конфи (280 руб.), картофельный крем-суп с тартаром из лосося (320 руб.), зобная железа теленка с гранатом с фенхелем (410 руб.). Повара ресторана не останавливаются на достигнутом и обещают постоянно обновлять меню. Влад Лисиченко, отвественный за барную карту, предложил гостям 75 позиций вин от самых популярных до экзотических.
Ресторан Jobs. Food&Wine Закрыто
Новый ресторан Jobs. Food & Wine на Пятницкой улице
Адрес
Время работы
Закрыто
Телефон
Кухня
Средний чек
от 1000 до 2000 рублей
₽₽₽₽₽
Особенности
Тэги
Район
Метро
Тип заведения
Залы
1 зал, 2 летние веранды.
Развлечения
Детям
Способы оплаты
банковская карта
наличные
Парковка
бесплатная городская парковка
Дата открытия
20 октября 2018
Фотографии
На карте
Заведения рядом
Рецензия
Колонка ресторанного критика: ресторан Jobs. Food&Wine
рекомендую
Уже по телефону некий приятный бонус: никто не манерничает, не предлагает стол забронировать — «в восемь — будет, найдем место, приходите, пожалуйста». И хочется ехать! Когда пугают, что «у нас всегда аншлаг», а это самая частая ошибка, задаешься… читать дальше
Статьи
9 ноября 2018
Небольшой уютный ресторан на 30 гостей открылся в историческом центре, на Пятницкой улице. При Иване Грозном в этом доме находился питейный дом, позже ‒ электротеатр. Блюда готовят на открытой кухне, к которой примыкает chef’s table. В формате…
Новости
Меню от нового шефа в ресторане Jobs.Food&Wine
31 октября 2019
Свой первый день рождения ресторан Jobs Food&Wine отметит уже с новым шеф-поваром, меню от которого будет представлено гостям в ближайшее время. Теперь у руля заведения стоит Новгородов Никита, человек с тринадцатилетним опытом работы с лучшими ресторанами столицы. Новое меню было разработано с сохранением главной стратегии ресторана: уделять внимание гостю и тому, что подается.В открытой кухне теперь готовят палтуса под сельдереевым кремом, к которому подается соте с трубачом в соусе берблан,…