Поклонники экстраординарных гастрономических зрелищ могут смело отметить в своих календарях 24-е февраля...Поклонники экстраординарных гастрономических зрелищ могут смело отметить в своих календарях 24-е февраля - День тунца в ресторане «Гинкго». Завораживающее зрелище разделки стокилограммовой туши тунца на глазах у гостей и последующий ужин случаются всего лишь однажды в году и обещают стать кульминацией сезона. Праздник будет продолжаться три дня, в течение которых можно продегустировать…
Новый ресторан «Гинкго» в гостинице «The Ritz-Carlton»
18 мая 2010
Новый ресторан «Гинкго» под управлением японского шеф-повара Сейджи Кусано открылся в отеле «Ritz-Carlton»Новый ресторан «Гинкго» под управлением японского шеф-повара Сейджи Кусано открылся в отеле «Ritz-Carlton». В меню ресторана представлены японские блюда от Сейджи Кусано и знаковые образцы вьетнамской, китайской, сингапурской и тайской кухонь. Меню создано также с учетом архитектурных особенностей ресторана. «Еда должна находиться в гармонии с пространством. Интерьер ресторана „Гинкго“ —…
