Японский ресторан Fumisawa Sushi - еще один проект Аркадия Новикова. Заведение расположилось в Берлинском доме. Атмосферу Страны восходящего Солнца дополняет форма официантов: юката, оби, таби, гэта. Помимо обширного меню аутентичных блюд, в ресторане можно заказать бизнес-ланч. Летом работает открытая веранда.
Фотографии
Фотографии ресторана Fumisawa Sushi
Фотографии летней веранды ресторана Fumisawa Sushi
На карте
Заведения рядом
Londri
Дмитровский переулок, 11
0.0
Коробок
Большая Дмитровка ул., 7/5, копр. 2
0.0
Bolshoi
Петровка ул., 3/6, стр.2
0.0
Marrakesh
Кузнецкий Мост ул., 9
0.0
Новости
Премиальный кейтеринг от Novikov Group — Novikov Group Catering
10 февраля 2021
У ресторанного холдинга Novikov Group Аркадия Новикова появился премиальный кейтеринг, включающий в себя четырнадцать ресторанов сети. Кейтеринг доступен в ресторанах China Club, Novikov Restaurant & Bar, Shiba, Fumisawa Sushi, «Узбекистан», «Белое солнце пустыни», «Высота 5642», Cihan Steak & Kebab, «Клёво», Cantinetta Antinori, «Ветерок», «Царская охота», «Веранда у Дачи» и «Комбинат питания». Каждое заведение совместно с профессиональными ивент-менеджерами будет организовывать мероприятия…
Рестораны азиатской кухни в Moscow Restaurant Week
1 апреля 2019
Весенний гастрономический фестиваль — Moscow Restaurant Week — продлится с 1 по 14 апреля в более чем 80 ресторанах Москвы. В этом году тема фестиваля — «Море Море». Морские деликатесы, рыба и морепродукты станут главными персонажами на кухне лучших шеф-поваров столицы.
Донбури с крабом
Для азиатских стран рыба — главный эликсир долголетия. Для ресторанов с азиатской кухней Moscow Restaurant Week стала ещё одной прекрасной возможностью удивить гостей разнообразием и полезностью блюд из…
Должность шеф-повара в ресторане Fumisawa занял японец Джун Кондо.
Ресторан «Fumisawa Sushi»
Москва, Петровка ул., 5
(495) 111-82-86
Должность шеф-повара в ресторане Fumisawa занял японец Джун Кондо. Он закончил в Токио самую известную в Японии кулинарную школу Hattori Culinary University, затем уехал работать в Канаду, где оттачивал свое мастерство и техники – в жанре суши, raw bar, традиционной японской кулинарии, в направлении fusion, в молекулярной и органической кухне,…
