Японский ресторан Fumisawa Sushi - еще один проект Аркадия Новикова. Заведение расположилось в Берлинском доме. Атмосферу Страны восходящего Солнца дополняет форма официантов: юката, оби, таби, гэта. Помимо обширного меню аутентичных блюд, в ресторане можно заказать бизнес-ланч. Летом работает открытая веранда.
Фотографии
Фотографии ресторана Fumisawa Sushi
Фотографии летней веранды ресторана Fumisawa Sushi
На карте
Заведения рядом
Журавли
пер. Столешников, д. 14
0.0
Будапешт
ул. Петровские Линии, д.2
0.0
Куршевель
Кузнецкий мост ул., 7
0.0
Il Letterato
ул. Большая Дмитровка, 8
0.0
Новости
Премиальный кейтеринг от Novikov Group — Novikov Group Catering
10 февраля 2021
У ресторанного холдинга Novikov Group Аркадия Новикова появился премиальный кейтеринг, включающий в себя четырнадцать ресторанов сети. Кейтеринг доступен в ресторанах China Club, Novikov Restaurant & Bar, Shiba, Fumisawa Sushi, «Узбекистан», «Белое солнце пустыни», «Высота 5642», Cihan Steak & Kebab, «Клёво», Cantinetta Antinori, «Ветерок», «Царская охота», «Веранда у Дачи» и «Комбинат питания». Каждое заведение совместно с профессиональными ивент-менеджерами будет организовывать мероприятия…
Рестораны азиатской кухни в Moscow Restaurant Week
1 апреля 2019
Весенний гастрономический фестиваль — Moscow Restaurant Week — продлится с 1 по 14 апреля в более чем 80 ресторанах Москвы. В этом году тема фестиваля — «Море Море». Морские деликатесы, рыба и морепродукты станут главными персонажами на кухне лучших шеф-поваров столицы.
Донбури с крабом
Для азиатских стран рыба — главный эликсир долголетия. Для ресторанов с азиатской кухней Moscow Restaurant Week стала ещё одной прекрасной возможностью удивить гостей разнообразием и полезностью блюд из…
Должность шеф-повара в ресторане Fumisawa занял японец Джун Кондо.
Ресторан «Fumisawa Sushi»
Москва, Петровка ул., 5
(495) 111-82-86
Должность шеф-повара в ресторане Fumisawa занял японец Джун Кондо. Он закончил в Токио самую известную в Японии кулинарную школу Hattori Culinary University, затем уехал работать в Канаду, где оттачивал свое мастерство и техники – в жанре суши, raw bar, традиционной японской кулинарии, в направлении fusion, в молекулярной и органической кухне,…
