Отзывы о ресторане Французская сырная дырка Закрыто

эпиграф: "Заговорить, что ли, с этой Мышью? Может, она мне чем-нибудь поможет? - подумала Алиса.- А уж говорить-то она, наверное, умеет - что тут такого, сегодня и не то бывало! Заговорю с ней - попытка не пытка". И она заговорила: - О Мышь! (Вас, наверное, удивляет, почему Алиса заговорила так странно. Дело в том, что, не знаю, как вам, а ей никогда раньше не приходилось беседовать с мышами, и она даже не знала, как позвать (или назвать) Мышь, чтобы та не обиделась. К счастью, она вспомнила, что ее брат как-то забыл на столе (случайно) старинную грамматику, и она (Алиса) заглянула туда (конечно, уж совершенно случайно) - и представляете, там как раз было написано, как нужно вежливо звать мышь! Да, да! Прямо так и было написано: Именительный: кто? - Мышь. Родительный: кого? - Мыши. Дательный: кому? - Мыши. А в конце: Звательный: - О Мышь! Какие могли быть после этого сомнения?) - О Мышь! - сказала Алиса.- Может быть, вы знаете, как отсюда выбраться? Я ужасно устала плавать в этом пруду, о Мышь! Мышь взглянула на нее с любопытством и даже, показалось Алисе, подмигнула ей одним глазком, но ничего не сказала. "Наверное, она не понимает по-нашему,- подумала Алиса.- А-а, я догадалась: это, наверное, французская мышь. " Льюис Кэрролл, "Алиса в стране чудес" ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ часть 1, романтическая Да, это точно французские мышки глядя на вас, с картинок, развешанных на стенах ресторанчика. Они застенчивы и ненавязчивы, не заглядывают в ваши тарелки, но их присутствие чувствуется везде. Под их добрым взглядом, лишенным зависти и снобизма, мы поглощаем один за другим восхитительные кусочки сыра с большой сырной тарелки, запивая это безобразие прекрсаным французским вином. Если вы влюблены, мышки предложат вам "места для поцелуев" - что-то вроде ниши у стены, мягкий диванчик и столик на двоих, а над головой - стеклянная "крыша", через которую виден мир вне мышиной норки (норка расположена ниже уровня асфальта, как и должно быть у порядочных мышей). Если вам грустно, попробуйте веселый десерт "Макарон" - совсем не из макаронов, похожий на гамбургер с кремово-ягодной начинкой. Если вы ужасно голодны и сыром делу не помочь, нужно взять помпьеты из телятины или утиную грудку - только осторожно, заранее ослабьте ремень на брюках, иначе ему придется туго. Если вы вообще ничего не понимаете в сырах, берите сырную тарелку, а потом, войдя во вкус, можно заказать и сырное фондю - но будьте внимательны, мышки не несут в этом случае никакой ответственности за резкое увеличение вашего веса. Если вы одержимы идеей похудеть и каким-то образом оказались в госятх у мышек - ну тогда берите салатики и соки и завидуйте нам. Нам, обжорам и сыроманам, наплевавшим на диеты и с трудом пролезшим через сырную дырку наружу, наверх, туда, где холодно и скучно и где только воспоминания о тепле мышиной норки (ну и остатки французского вина, конечно) могут согреть в осенний московский вечер. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ часть 2, практическая Нам очень понравилось. Чувствовали себя мышатами в норке :) Обслуживание очень хорошее, еда - вообще объедение, прекрасное французское вино. Недешево, если отрываться по полной программе, но есть и экономные варианты в меню. Спасибо замечательному мышиному ресторанчику и его сотрудникам, особенно поварам и нашему официанту Константину С. ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ PS "Насколько лучше было дома,- подумала бедная девочка,- там, по крайней мере, человек знал, какого он будет роста через пять минут! А тут!.. То ты большая, то ты маленькая, и всякие мыши и кролики помыкают тобой как хотят! Нет, наверное, зря я полезла в эту кроличью нору. Хотя... хотя... нет, все-таки тут довольно-таки интересная жизнь! Самое интересное - как это все вдруг могло случиться со мной? Ведь раньше, когда я читала сказки, я думала, на самом деде таких вещей никогда не бывает, а тут, пожалуйста, сама попала в самую настоящую сказку!" Льюис Кэрролл, "Алиса в стране Чудес"

** Найти не так просто, хотя место известное. Видимо в Москве, дефицит места сказывается уже больше, чем в Петербурге. Первое, что удивляет – ценник, рассчитываешь на «двойной», в столь обласканном критикой месте. Швейцар на входе, оказывается скорее охранником, роли «первого лица» не исполняет совершенно. Первый не приветствует и т.д. Зато внизу все получше. Главное, «понять» всю состаренность интерьера, уловить в этом благородство. Половина, думаю, просто посчитает это «обшарпанностью». И, правда, спорно, но, «домашность» и уют насиженного места достигнут. Мне понравилось. Отменное меню, не большое, что касаемо кухни, большая сырная карта на вес, помимо сырных тарелок «ассорти». В Петербурге таких «Сырных магазинов» нет. И любимый сорт придется «выковыривать» из сета. Еда очень качественная, без упрека, слишком классичная, но, наверное, это плюс. Шикарные крепы с оригинальной начинкой, Карпаччо из тунца на «пятерку», отличная находка ростки сои, гармония и радость. Луковый супчик на «четверку», вроде и все правильно, едал и повкуснее. Шпинатный также, вроде и все хорошо, но можно было и погуще, и погорячее, и креветок не две, а три, например. Медальоны на отлично, как и соус, и пюре, только вот овощи можно было и покрепче, альденте приготовить. Цена на закуски 200-400, горячее 350-700, супчики около 200, вино от 140/бокал, но это за простейшее бордо, я бы не рекомендовал. Вообще, впечатление от последней московской поездки – очень разумная ценовая политика, даже удивление вызывает. Правильные цены, какие то. Что надо подороже, что надо – подешевле. Конечно, это по десятку мест, но картинка отличаться будет не сильно. И, второе, очень много мест не просто предлагающих, но и пропагандирующих свежую домашнюю пасту. В десятки раз больше, хотя быть больше петербургских восьми-десяти заведений, просто. Большая конкуренция дает плоды. Точек в три раза больше, а население – почти в два. Работа персонала не вызывает претензий, как и подача и оформление блюд. Вольная одежда официантов обсуждается, кому как, мне «не очень». Днем или скидка 25% или меню 480 руб. Все позиции из меню и не отличаются от А ля кард. Не плохо, но порции, по словам персонала, ровно половинные, даже вина половина бокала. Лучше предпочесть скидку. Не без минусов, но все равно завидно. В Петербурге, аналогов нет, «зуб даю». Вообще десяток «французов», включая категорию 100 и 150евро/персона, на пятимиллионный СПБ, не мало, а стыдно. Украсть что ли у Вас, или клонировать …