Праздник молодого вина «Божоле Нуво» в ресторане «Cafе Flamant»
23 октября 2009
Начиная с третьего четверга ноября, во всем мире отмечают праздник молодого вина «Божоле Нуво» (Beaujolais nouveau). «Божоле Нуво» - единственное вино во Франции, которое поступает в продажу практически сразу после сбора урожая винограда.
С 19 ноября ресторан «Café Flamant» приглашает на праздник молодого вина.
В течение месяца для гостей будет действовать специальное предложение - бутылочка вина нового урожая «Божоле Нуво» (0,75) за 700 руб.; бокал за 150 руб.
Традиция празднования…
Новое предложение от шеф-повара ресторана «Cafе Flamant»
14 мая 2009
Новое предложение от шеф-повара ресторана «Cafе Flamant» обещает порадовать любителей домашней кухни. В нем представлены следующие блюда:
- Теплый салат с филе ягненка, листьями цикория, шпинатом и сладкими помидорами черри (470 руб.);
- Запеченные баклажаны с сыром моцарелла, пармезаном, томатами и зеленью (390 руб.);
- Суп-пюре из брокколи (350 руб.);
- Суп с фрикадельками и белыми грибами (320 руб.);
- Салат с телячим языком и анчоусами (420 руб.);
- Медальоны из утиной грудки с…
Для любителей домашней кухне кафе «Flamant» готовит предложение к празднованию Пасхи по традиционным канонам.
Всем гостям кафе в 19 апреля - презент от ресторана – домашний пасхальный кулич и крашеные яйца
Адрес кафе «Flamant»: Москва, ул. Спиридоновка, 25/20.
Шеф-повар бельгийского кафе «Flamant», которое принадлежит Александру Орлову, владельцу холдинга «LiteLife» («Тануки», «Желтое море», «Гоа», «Воокафе», «Los Bandidos»), презентует обновленное осеннее меню. Представим некоторые позиции из него:
Салат «Весенний» - молодые огурчики, красный редис, свежая зелень и деревенская сметана;
Классический салат Цезарь из листьев салата Романо, с пикантными гренками;
Листья рукколы с обжаренными до золотистой корочки королевскими креветками, кедровыми…
