Ресторан современной греческой кухни Eva расположился на Большой Грузинской. Проект создали бренд-шеф Глен Баллис, Богдан Панченко и Иван Кукарских (Lucky Group).
В меню сделали акцент на закусках. Например, можно заказать пюре из баклажанов и тахини , крокеты из цукини, фрикадельки из баранины, томаты и маслины . Мезе подается со свежеиспеченной питой или кулури (традиционным греческим хлебом с кунжутом). Большинство блюд готовят на открытом огне или в дровяной печи.
В ресторане Eva уютная атмосфера, напоминающая о доме. Здесь есть старинная дровяная печь из изразцов разных эпох и двухъярусный винный стеллаж. В основной части зала расположены открытая кухня с грилем, барная стойка с элементом старинного гобелена и стол из дубового массива возрастом 160 лет. Домашнюю атмосферу дополняют клетчатые скатерти, настольные лампы, светильники 70-х годов и винтажный диван из французского бархата.
