Ресторан Джонджоли

в избранное в избранном Я здесь был Написать отзыв
0.0 Оцените
Ресторан грузинской кухни на Тверской улице
Адрес
Москва, Тверская ул., 30/2с1 Показать на карте ytaxi-text
Время работы
пн.,вт.,ср.,чт.,пт.,сб.,вс. с 11:00 до 24:00 Откроется в 11:00
Телефон
Средний чек
от 1000 до 2000 рублей
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Район
Тип заведения
Залы
200 посадочных мест
Бизнес-ланч
Цена бизнес-ланча 310 ₽
Развлечения
Способы оплаты
наличные банковская карта
Ресторанная сеть

Двадцатый по счету ресторан пряной грузинской кухни «Джонджоли» расположился у метро Маяковская.

Здесь сложносочиненное зонирование, залы на один столик и тенистая летняя площадка на сто посадок, белоснежные беленые стены-мазанки, каменные барельефы, фасады, как в Старом Тбилиси, и, конечно, великая энциклопедия грузинской кухни.

В дизайне юбилейного ресторана нашлось место как традиционным для сети «Джонджоли» элементам декора (расписанные вручную стены-лозы, цветы, неизвестные плодовые деревья; глиняная утварь и плетеные корзины со специями; натуральные материалы; подчеркнуто удобная мебель), так и совершенно новым решениям (арки и колоннады из белого камня, как в самом центре Тбилиси.

Кухню возглавляет Русико Шаматава, в тандыре она готовит семь видов хачапури, королеву всех слоеных сырных запеканок - ачму и грузинские пироги, например, со шпинатом и сулугуни. На раскаленных чугунных сковородках повара жарят пять видов кутабов, готовят правильные хинкали и крутят долму с говядиной и свининой или с бараниной.

А еще же пхали, сациви и соленья: гурийская капуста, зеленые помидоры, черемша и те самые джонджоли, маринованные цветочные почки дерева с милым именем «колхидская клекачка», растущего только в горах Кавказа.

Фотографии

Фотографии ресторана «Джонджоли»

Фотографии блюд ресторана «Джонджоли»

На карте

Заведения рядом

  Dry&Wet
Dry&Wet
Тверская, 27, стр. 1
0.0
  El Gaucho / Эль Гаучо
El Gaucho / Эль Гаучо
Садовая-Триумфальная ул., 4/10
0.0
  Бавариус
Бавариус
Садовая-Триумфальная ул., 2/30, стр. 1
0.0
  Самобранка
Самобранка
Тверская ул., 26 (гостиница "Marriott Grand Hotel")
0.0

Статьи

В Москве на Тверской улице открылся юбилейный «Джонджоли»
Заведение от ресторанной компании Chief Restaurants расположилось в двухэтажном здании на Тверской, 30/2, стр. 1, неподалёку от метро Маяковская. В интерьере — стены-мазанки и расписанные вручную, живые растения, фасады и барельефы Старого Тбилиси,…
Подборки ресторанов
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Отзывы о ресторанах Москвы Все отзывы