Отзывы о кафе Чайковский

Часто бываю на концертах в Московской филармонии. После прослушивания классической музыки, всегда захожу в Чайковский на чашку кофе с десертом. Попробовала уже, пожалуй, все. Рекомендую яблочную пастилу - буквально тает во рту.

Здравствуйте! Была в кафе " Чайковском" 28 сентября со своей подругой. В этот день было ооочень много народу, мы ждали меню 15 минут, после чего мы заказали пирожные и кофе и прождали еще около 25 минут заказ, если бы не подошла менеджер, жаль незнаю имени(азиатской внешности).Девушка вежливо приняла заказ и принесла в течение 5 минут! В целом ресторан не плохой, понравились десерты!Отдельно спасибо менеджеру! А официантов , думаю нужно побольше;)

Надоела Гинза - с тупым и одинаковым меню; с однотипными хостес, с наглыми и неграмотными официантами, с резиновой едой! Интерьер -это не главное! За границей вообще не смотрят на интерьер! Было единственное респектабельное заведение в Москве с роялем и красивой атмосферой и то превратили в гадюшник.

Место приятно удивило своими ценами. Меню пришлось ждать чуть дольше обычного, но это и понятно - огромное помещение, и почти каждый столик с гостями. очень вкусные десерты! и чаи! не водичка какая-то, а хороший заварной чай с нужной крепостью!

Доброго всем вечера. Сегодня с подругой решили пойти в это свиду милое заведение. О, это был ужас!!!!!!!!! Обслуживание просто ужасно, официант к нам не подходил долго, хотя мы его Звали уже сами. На просьбу дать нам зажигалку или спички он не ответил, я попросила второй раз, сказала ну уж дайте нам хоть что-нибудь... Он ответил ворча "что- нибудь"!!!! Сейчас дам вам что- нибудь. Мы были в шоке. Затем постоянное разгуливание около твоего столика каких то прохожих, сегодня зашла какая то бабка стала нас толкать просить чтобы мы подвинулись иначе ей не пройти, бабка свиду неряшливая... Какие то пьНые крики доносились с соседнего стола, одна тетка напилась и ее охранники выносили в соседний зал закрывали шторками но она продолжала орать.... Неприятно как то и противно. Отвратительная еда, до сих пор изжога и тошнота от селедки под шубой. Никогда не было у нас такого недовольства, это не ресторан это забегаловка отвратительная, то ли дело рестораны пушкин, или турандот или даже в шоколаднице лучше!

не кафе, а полный дурдом! официанты меняются каждую неделю, меню не знают, заказы забывают, двух слов связать не могут. За них подходит разговаривать управляющий, который тоже не мычит, не телется(извините), бегает открывает вино за столами (даже этому не могут научить своих работников), мы были в шоке от посещения этого заведения. Оказалось, что это кафе Новикова?!!! ушам своим не верил!! От нашего официанта несло перегаром, суп принесли холодный, салаты-банальщина безвкусная. По залу метались стажеры, мат возле места где собираются официанты, все метаются вместе с управляющим, причем абсолютно нерационально!!!!! Куда смотрит директор?? Но сложилось впечатление, что его там просто нет, в этом заведении. Разбили у нас посуду и даже не извинились. Книгу жалоб по требованию не предъявили!(!)Ни ногой сюда больше. Настоящий "гадюшник" кафе жесть.

Вчера, 7 сентября 2012 года, отметили мой юбилей в кафе Чайковский. И меню, и обстановка, и обслуживание вне всяких похвал. Безукоризненные столы, корректные и обходительные официанты, приглушеный свет, немногочисленная публика - все это создавало определенное настроение. Менеджер Ольга Егай неназойливо держала весь банкет под своим строгим контролем. Дуэт скрипачей ввел моих гостей в шок: через полчаса после начала банкета подошли две милые девушки со скрипками в руках, Ольга установила пюпитр и объявила имена исполнителей. Мы наслаждались музыкой достаточно долго: девушки играли примерно час, по 20 минут с небольшими перерывами, при этом постарались следовать заявленному репертуару. Ведь можно себе и своим родным, друзьям раз в жизни доставить такое удовольствие!
Из меню более всего родным понравилось горячее: лосось, ягненок, овощи на гриле. К чаю и кофе принесли фирменный торт с малиной, - действительно, для знатоков-сладкоежек. Если вы хотите и можете себе позволить элегантно, но без пафоса отметить какую-либо дату в небольшом кругу родных и близких, идите в кафе-ресторан "Чайковский". Ведите себя корректно: будьте вежливы с обслугой, не ешьте во время выступления музыкантов, умейте благодарить, - и тогда ваш праздник удастся на славу! Затраты будут оправданы прекрасным настроением и признательностью тех, кого вы пригласили. Удачи и много денег!

Tatifro 29.08.2012 16:47:58
Доброго всем дня! Сегодня с коллегами ( в 14:00) решили пойти в "Чайковский" на бизнес-ланч, наслушавшись прекрасных отзывов от коллег и начитавшись про знаменитые говяжьи щечки, про творческие обеды и свободные цены! Официанты приветливые,улыбчивые, быстро все принести. Из 2-х заявленных вариантов обеда, был только один, точнее объединенный в один, по принципу "что осталось". Из меню на среду:
Среда
Вариант 1:
Крем-суп из шампиньонов (300/10 гр)
Пицца с грибами и ветчиной (300 гр)
Выриант 2:
Сельдь под шубой (235 гр)
Суп щавелевый (280/25 гр)
Бефстроганов с картофельным пюре (50/50/150 гр)
В итоге нам досталось: "Крем-суп из шампиньонов", который был вкусный и главное горячий!! "Микс из салатов", был горький и без заправки, общим весом грамм 50, не больше и "Бефстроганов с рисом!!", холодный и с камешком размером с горошину!!! После скрежета на зубах этих камешков, не хотелось оставлять ни копейки! Но официанты не виновны в халатности поваров. Больше туда не пойдем и друзьям не посоветуем!

Посещаю это место давно, еще со времен ,,Дэлифранс,, ... Обслуживание сначала радовало, потом стало огорчать.Были, не далее, как вчера. Слава богу, пиццу с горогонзоллой еще не испортили. Пицца с пармской ветчиной и рукколой невразумительная,никакая.
По поводу обслуживания...
Остался неприятный осадок...Швейцар или охранник ,одним словом,мужчина,который постоянно стоит у входной двери, находился снаружи кафе вместе с девушкой администратором.Наивно думала,что он поможет открыть тяжелую дверь, тем более руки были заняты цветами...Не случилось.Видимо,находясь за дверью, персоналом кафе он себя уже не считает.А ведь это его обязанность не только как персонала,но и как мужчины,учитывая,что входная дверь--тяжеленная.
Самое приятное впечатление--- это музыкант-пианист Марк. Вот кто действительно создает атмосферу заведения! Послушав его мелодии и пообщавшись с ним, ты чувствуешь себя ...))) не чужим на празднике жизни...))) Создается впечатление,что тебе здесь рады и всегда ждут. А ведь это и есть главное в заведении такого рода.Более того,он рассказал о грядущих мероприятиях кафе, и мы решили посетить его 20 июня,послушать грузинскую певицу.
,,Чайковский,, находится в сердце Москвы. Рядом ,,Сатира,, и Концертный зал. Даже это обязывает заведение быть интеллигентным,но именно интеллигентности и шарма становится все меньше! ( Я уж не говорю о том,что заведение входит в Группу А.Новикова,а ведь это имя в ресторанном бизнесе,и оно обязывает!
Очень надеюсь,что отзывы читают и реагируют на полезные.
А.Новикову и всем его детищам успехов.процветания и неповторимой атмосферы!
Ну,а мы все-таки пойдем в ,,Чайковский,, 20-го.Благодаря Марку!

Свадьба на 60 человек. Нижний зал. Прекрасная и четкая работа всего коллектива. Огромное спасибо лично Ольге Егай , управляющему Вадиму. Отличные специалисты и просто замечательные люди. Прекрасная кухня - шеф-повар просто находка. Все гости просто в восторге от посещения ресторана. Хочется пожелать всем здоровья, процветания и дальнейших успехов в работе, Очень приятно, что в центре Москвы есть такой исключительно душевный и качественный ресторан во всех отношениях. СПАСИБО!!!!!!!!!!!!

Добрый день! Вчера посетила Чайковский ,осталось неприятное впечатление. Заказали пасту Карбонару и вареники, еду принесли чуть теплую. Карбонара была похожа на молочный суп с вермишелью, очень жирное блюдо, бекона было 3 маленьких кусочка. Еще мы заказали чай, он оказался очень заваристый, я попросила официантку долить горячей воды, она долила холодную... Когда официантка принесла сдачу, швырнула нам на стол. После приема пищи в данном заведении у меня появилась тошнота и разблелся желудок. Больше я не приду в это место и Вам не советую.

9 марта ходили в этот ресторан всей семьей, в результати сильнейшее отравление..
Кроме этого обще вчетление плохое, заказ ждали долго, к ризото не принесли даже сыра.

Никогда не ходите в кафе Чайковский! Это столовка не заслуживает быть проектом Аркадия Новикова и вообще называться чем-нибудь, кроме как совдеповской столовкой! Официанты - киргизы и дагестанцы. Понятие сервис отсутствует в принципе. Основной наплыв "гостей" - бабулек времен Брежнева и Хрущева (основных посетителей филармонии) приходится на 18-00 и 21-00. Как раз перед и после концерта. Именно в это время начинается лихорадочное метание обслуживающего персонала по залу во главе с управляющим Вадимом.

Выражаю благодарность менеджеру кафе"Чайковский" Ольге Егай за прекрасную организацию банкета на 140 персон. Качество блюд и обслуживание были безупречными. Все наши предварительные пожелания по подготовке и оформлению зала полностью были исполнены.

Сегодня заглянули в кафе "Чайковский", чисто выпить кофе и съесть по кусочку "Эстерхази".- по старой памяти, когда там кафе Соль де Франс было... Нам принесли меню. Были удивлены демократичными ценами на кофе и пирожные. Все мило, с улыбочками, вежливо. До тех пор, пока не подали счет. Кофе : американо вместо 50 руб стоил 170 + 50 руб за молоко, капуччино - 240 руб, вода - 390 руб. Ну и так дальше. Позвали линейного менеджера. Объяснение было таково : меню, которое нам подали, действует до 13 часов, на завтрак. А сейчас цены другие. Но, господа, а другого-то меню нам не приносили. Как это называется ? Сознательный обман потребителя ? Мошенничество ? То есть, нам принесли счет на 1030 руб, а могли бы и на 5000 руб выставить. Ведь цены-то неизвестно какие действуют ! Обратите внимание, что меню с ценами завтраков нам подали в тот час , когда они (цены) заведомо были недействительными! Из-за тысячи рублей мы, конечно, спорить сильно не стали, чтоб настроение себе не портить , и даже оставили чаевые официанту , но , как Вы понимаете, это чистое разводилово в стиле бандитской Москвы 90-х. Вывод: за клиента здесь совсем не борются и если не хотите , чтоб вас с улыбочкой ободрали (здесь, конечно, другое слово надо было бы употребить) - ходить не советую ))). Не стоит. В Москве масса приятных и эстетичных мест, где все по-честному, и где приятно оставлять чаевые за качественное обслуживание и хороший кофе.

Хотел провести банкет в нижнем зале.Обо всем договорились, но в день оплаты менеджер Ольга все переиграла. У меня остался плохой осадок, не реклмендую проводить банкеты в Кафе Чайковский.