На волне популярности формата street-food в Москве открылось авторское заведение, предлагающее своим посетителям хот-доги, в основе которых - настоящее немецкое качество. Ресторторы лично занимаются подбором всех ингредиентов для приготовления сосисок и контролируют процесс создания блюд. Демократичные цены в сочетании с высоким качеством продуктов - принципиальная позиция «Братwurst». В барной карте представлен широкий выбор разливного, бутылочного пива и безалкогольных напитков.
Концепция заведения предполагает быстрый перекус на ходу, соотвествующий ритму мегаполиса. По этой причине инетерьер заведения выполнен в лаконичном стиле. В зале могут разместиться до 20 гостей.
