Ресторан Белуга

Современный русский ресторан с икрой разных видов и российскими деликатесами в центре Москвы
Поделиться
Адрес
Москва, Моховая улица, 15/1 Показать на карте
Ориентир
отель "Националь", 2 этаж
Время работы
пн.-вс. с 12:00 до 24:00 Открыто сейчас
Кухня
Средний чек
больше 3000 руб.
Нашли неточность в описании? Вы представитель заведения?
Район
Тип заведения
Залы
1
Способы оплаты
безналичный расчет наличные
Парковка
есть

Два десятка разновидностей икры, выдающиеся российские деликатесы, изящная и остроумная версия русской кухни, одна из самых больших в мире водочных карт, все доступные в России сорта шампанского, стильный интерьер, фантастический вид на Красную площадь со второго этажа отеля «Националь» и при этом, разумные цены. Архангельский клыкач, каспийская белуга, карельская форель, заполярный палтус, лучшая мраморная говядина, дичь — высококачественные продукты из фермерских и охотничьих хозяйств, исключительные деликатесы отечественного производства подаются в соответствующей стилистике. Яркая, но при этом дружелюбная и понятная кухня «Белуги» — это гармоничное сочетание последних тенденций и непреходящих национальных традиций, актуальных поварских техник и самых неожиданных рецептов, переосмысленных в реалиях современности. Сало из севрюги и из клыкача, засоленный по специальной технологии балык из белуги, сугудай из муксуна с икрой из лука и «камнями» из картофеля, винегрет с сосьвинской сельдью, превращенные в крокеты котлеты по-киевски — подают в интерьере роскошном и ироничном одновременно.

Фотографии

Фотографии ресторана "Белуга"

На карте

Заведения рядом

 
Пьяцца Росса
Моховая ул., 15/1 (гостиница «Националь»)
0.0
 
Московский
Моховая ул., 15/1 (гостиница "Националь", 2-й этаж)
0.0
 
02 Lounge
Тверская ул., 3 (отель «The Ritz-Carlton Moscow, 12 этаж
5.0
 
The Ritz-Carlton Bar & Lobby Lounge
Тверская ул., 3, (отель «The Ritz-Carlton»)
0.0

Новости

В ресторане, где подают российские деликатесы, создают торжественную обстановку для того, чтобы отметить праздник Великой Победы вместе с гостями.К 9 мая ресторан подготовил особенное предложение. Посетители смогут оценить по достоинству пару десятков разновидностей икры, множество действительно ценных деликатесов российского производства и насладиться изящной и весьма стильной интерпретацией русской кухни, которая является центровой в ресторане.В «Белуге» по праву можно назвать самой обширной…
Ресторан российских деликатесов & caviar brasserie предлагает гостям постное меню. Антон Ковальков является шеф-поваром ресторана «Белуга». Он, позаботившись о специфике питания во время Великого поста, подготовил меню. В работе Антон обращал внимание на фермерские овощи, обогащённые витаминами. По его профессиональному мнению, в блюдах они должны сочетаться с заготовками, приготовленными в лучших русских традициях, а также с растительным молоком. Для особого вкуса и аромата Антон предлагает…
Ресторанная сеть Раппопорта готовит для милых дам особые поздравления и приглашает отметить праздник в любом из ресторанов сети. Коктейль Paradise в ресторане "Воронеж" Вниманием обеспечат всех девушек и женщин, причём в каждом ресторане по-особому, в собственном стиле. Что может быть нежнее цветочных композиций из живых цветов? Красота нарциссов, аромат кустовых роз, грациозность гиацинтов или загадочность орхидеи — цветочный презент ждёт каждую гостью.Дополнительно рестораны порадуют…
Акция, действующая для абсолютно всех обладателей военных билетов в сети «Рестораны Раппопорта» уже стартовала. Скидка 20% на блюда из меню или барной карты ждет всех защитников Отечества в ресторанах сети.Гастроцентр «Зарядье» уже подготовил свои комплементы к 23 февраля. На каждой станции мужчин ожидают приятные моменты. Так, например, в «КреветкахКрабахЛангустинах» представителям сильного пола достанется мини-гренка с сельдью с Дальнего Востока. «ГусиУткиПерепелки» предложат печеночный…
Известная сеть ресторанов Раппопорта приглашает гостей и жителей столицы отметить самый романтический праздник уходящей зимы. В этот день для всех влюблённых заведения холдинга подготовят приятные комплименты и заманчивые гастрономические эксперименты, тематика которых будет соответствовать концепции каждого ресторана.Особенно приятным станет уютный ужин в ресторане «Белуга»: влюбленные смогут насладиться фантастическими видами Кремля и Красной площади с бокалом шампанского, попробовать…
Оставить отзыв о заведении
Написать отзыв
Авторизуйтесь, чтобы отмечать любимые рестораны, хранить историю посещенных мест, ставить оценки и писать отзывы
Для того, чтобы писать отзывы, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Подборки ресторанов
Акции и скидки в ресторанах Москвы Все скидки
Новые заведения, рейтинги и обзоры прямо в вашей ленте Присоединяйтесь к нам в
Авторизация

После регистрации: отмечайте любимые рестораны и храните историю посещенных мест, ставьте оценки и пишите отзывы

Войти как пользователь

Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
Или по логину Allcafe
Пароль
 
Регистрация
E-mail
Пароль
 
 
Регистрируясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Есть логин? Войдите

Сброс пароля Укажите E-mail использованый при регистрации и мы отправим на него письмо со ссылкой для сброса пароля
E-mail
 
 
Написать письмо
Имя
E-mail
Текст
 
 
Отправляя письмо,
вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
Подписка на рассылку
E-mail
 
 
Подписываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта
 
 

Зарегистрированы? Войдите

Избранное
Добавляй заведения в избранное и получай самую свежую информацию об акциях и новостях первым!
Для того, чтобы сохранять места в избранное, нужно зарегистрироваться:
Войти как пользователь Авторизация по E-mail
Авторизовываясь, вы соглашаетесь с правилами использования сайта