Balance — заведение с завтраками весь день и творческой атмосферой. Меню в ресторане компактное, но разнообразное. В блюдах нет ограничений, свойственных каким-либо диетам и протоколам питания, но в то же время они вписываются в эти протоколы и расширяют гастрономические горизонты. На небольшой открытой кухне готовят тартар из корня сельдерея, запеченного с маслом из вяленых томатов (720 руб.), гребешки с пюре из топинамбура (1250 руб.), филе черной трески с зеленым пюре из цуккини и шпината (1370 руб.), томленое в соусе порто говяжье ребро (1700 руб.) и многие другие блюда.
Ресторан Balance
Ресторан с творческой атмосферой на улице Льва Толстого
Адрес
Время работы
пн.,вт.,ср.,чт.,пт.,сб.,вс. с 10:00 до 23:00
Открыто сейчас
Кухня
Средний чек
от 2000 до 3000 рублей
₽₽₽₽₽
Особенности
Тэги
Район
Метро
Тип заведения
Способы оплаты
безналичный расчет
наличные
Фотографии
На карте
Заведения рядом
Статьи

8 декабря 2021
На улице Льва Толстого открылся ресторан Balance — заведение с завтраками весь день и творческой атмосферой. Создательница ресторана — Екатерина Заречная. В ее планах было открыть заведение, располагающее к сотворчеству, сопереживанию и соощущению.…