13 декабря, именно в Лапландию, где проживает финский Санта-Клаус-Йоулупукки приглашает гостей шеф-повар...13 декабря, именно в Лапландию, где проживает финский Санта-Клаус-Йоулупукки приглашает гостей шеф-повар кафе «Август» - Роман Суворов.
То что Роман придет с санями и красным мешком, отрастив за пару юней бороду, не обещают, но то, что он приготовил какой-то новогодний сюрприз - это точно.
Ну а главным все равно останется меню этого вечернего путешествия:
Холодные кушанья из ….
Соленая…
6 июля биолог и научный журналист Илья Колмановский устраивает в кафе «Август» вечер научной еды. Он реконструирует...6 июля биолог и научный журналист Илья Колмановский устраивает в кафе «Август» вечер научной еды. Он реконструирует колониальный коктейль 19 века, расскажет о сексуальной жизни орхидей и о том, как президент Томас Джефферсон сделал ваниль всемирным достоянием. Некоторые компоненты блюд «научного» меню будут доставлены самолетом с острова Реюньон в Индийском океане.
Стоимость…
Гастрономический фестиваль «Месяц региона Рона-Альпы»
29 мая 2011
С 20 мая по 20 июня в сети гастрономов «Глобус гурмэ» и в 13 ресторанах Москвы будет проходить гастрономический фестиваль...С 20 мая по 20 июня в сети гастрономов «Глобус гурмэ» и в 13 ресторанах Москвы будет проходить гастрономический фестиваль «Месяц региона Рона-Альпы». В программе: специальное меню и мастер-классы от французских шеф-поваров, презентация деликатесов и вин региона Рона-Альпы и завершающий вечер с участием приглашенных поваров — Патрика Анриру, Жозефа Виола, Жана Сюльписа и…
В новогоднюю ночь кафе «Август» предлагает рискованное путешествие: из московской зимы 21го века в горячий август Америки 20-х годов 20го века...В новогоднюю ночь кафе «Август» предлагает рискованное путешествие: из московской зимы 21го века в горячий август Америки 20-х годов 20го века
Дамы в шелках и мехах, джентльмены в канотье и борсалино, живой джаз и степ, покер на Августины (вневременную валюту Августа), мафиозные «перестрелки», выбор королевы новогоднего бала и танцы до утра.…
В воскресенье недавно открывшийся ресторан «Август» устраивает «узбекский бранч»: с 12 до 16 здесь будут угощать всех гостей узбекском настоящим пловом...В воскресенье недавно открывшийся ресторан «Август» устраивает «узбекский бранч»: с 12:00 до 16:00 здесь будут угощать всех гостей настоящим узбекском пловом, приготовленным Дмитрием Красильниковым.
К плову будет подан ачучук (салат из помидоров и красного лука) и разнообразные узбекские сухофрукты.
Адрес ресторана «Август»: Москва, Б.…
