открытие 2016
new
Рестораны и гостиницы

открытие 2016

Статьи свернуть

Ресторанный критик: отзыв о баре «Pub 357»
Ресторанный критик: отзыв о баре «Pub 357»
Рейтинг: 12 апреля 2017 года    

Сложное место и сложное положение, сложное соседями, и сложная архитектура, с подъездом посередине. От этого получилась такая «подвальная многозальность», несмотря на довольно большие окна полуподвала.

Проект Kasumi: Ресторан «Go to health / Суши-бар Suki»
Проект Kasumi: Ресторан «Go to health / Суши-бар Suki»
Рейтинг: 22 марта 2017 года    

Прошел почти год с момента открытия самого рекомендуемого японского заведения, уникального, и это, наверное, важнее. Тогда еще делившего площади с вегетарианским братом. Новое меню, небольшой, но заметный ремонт и выселенный «подселенец» (молодежь поди и слова такого не знает) — любое из произошедших событий могло меня «вызвать». А вызвал проект Kasumi.

Колонка ресторанного критика: ресторан «Клёво»
Колонка ресторанного критика: ресторан «Клёво»
Рейтинг: 17 марта 2017 года    


Успех. Видел Самого. Программа этой командировки выполнена! Пусть мне и не все нравится в ресторане. Интересно смотреть, как человек живет аншлагом, купается в нем, энергией заряжается. Заряжается, отдавая команды в зале: «Поменять лед», «Принести другую устрицу», «Вытереть стол». Все это, не выпуская куртку из-под мышки, все минут сорок.

Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Мадридский двор»
Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Мадридский двор»
Рейтинг: 15 марта 2017 года    


Сервис — не все знает, пару просьб забывает, но старается. Пожалуй, на фоне остальных сторон эта самая «тефлоновая» к претензиям. Прошел месяц с «перезапуска». Уже прикрываться «тестом» не получится.

Колонка ресторанного критика: ресторан «Spices»
Колонка ресторанного критика: ресторан «Spices»
Рейтинг: 10 марта 2017 года    


Недешево по петербургской мерке, но это Тверская в ее Камергерское Сердце — МХАТ. Наверное, в Сокольниках цена всех блюд упала бы на сотню. Вот только когда сделано хорошо, на выходе впечатление совсем не то, что на входе, где вывешено меню.

Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Chaplin»
Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Chaplin»
Рейтинг: 09 марта 2017 года    


После «Мясорубки» — самый интересный концепт на рынке бургеров за год. С вниманием к деталям, что впечатление делают, достойным огромного ресторана от именитого производителя. И по Паркеру: «Сделай что-то лучше, и люди это купят».

Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Соседи»
Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Соседи»
Рейтинг: 06 марта 2017 года    


Ресторан хороший, но ему срочно нужен управляющий. Хороший или плохой, хоть какой-то. Столько ошибок Управляющего в одном ресторане — это рекорд. Отсюда вывод, он же вопрос: он вообще есть?

Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Grill Station»
Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Grill Station»
Рейтинг: 03 марта 2017 года    


Когда и после чертовой дюжины блюд не можешь решить, «звездочка» или нет… По размеру, актуальности и расположению — открытие месяца, тут не отмахнуться «столь ожидаемое». С кухней надо срочно что-то делать.

Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Coffee Room Street»
Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Coffee Room Street»
Рейтинг: 01 марта 2017 года    


Странное место. Девушка оказалась милой. Мы даже почти подружились, когда я признался, что тоже инопланетянин. Вкусно. Мало ресторанов, где так вкусно, как в этом кафе.

Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Хачапури и вино» Кадетская
Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Хачапури и вино» Кадетская
Рейтинг: 27 февраля 2017 года    


Для кафе — прекрасно, дешево, весело-активно, на выходе почти восторг. В любом ресторане, пусть и только вывеской на дождь смотрящей, эта еда не получила бы одной «звезды». В таком простом, без затей пафоса, и этим столь приятном месте — медаль за адекватность.

Колонка ресторанного критика: ресторан «Boston»
Колонка ресторанного критика: ресторан «Boston»
Рейтинг: 24 февраля 2017 года    


Офигеваешь от профессионализма. Другого слова у меня для вас нет, менее грубого. Видя каждый день жесть глупости, идиотизма, борща в панзиатском меню и официантов, готовых ехать петь и танцевать на Евровидение, офигеваешь от... правильного.

Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Мохнатый краб»
Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Мохнатый краб»
Рейтинг: 22 февраля 2017 года    


В принципе сервис нормальный, до «хорошей» оценки, надо не путать блюда, а перепутав, извиняться и менять строчку в счете. А то платишь за то, что не получил, и ешь то, что не заказывал.

Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Особняк А.И. Глуховского»
Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Особняк А.И. Глуховского»
Рейтинг: 20 февраля 2017 года    


Расположение, скорее, «банкетное», случайных прохожих тут не бывает, а рядом, на Зелениной, и так три десятка «общепитов». Надо признать все вводные: сюда должны ехать специально. А пока все требует настройки.

Колонка ресторанного критика: ресторан «Steak It Easy»
Колонка ресторанного критика: ресторан «Steak It Easy»
Рейтинг: 17 февраля 2017 года    


Ожидания оправданы с лихвой. Поэтому предлагаю переименовать в «Лихву». Американское дурное название сейчас зачем? Или будут называть «Литва», что еще хуже по нашим временам? Все сказал, нечем завершать. Здорово. В эту поездку ползал по четырем ресторанам самых известных поваров, а радости больше тут!

Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Мимино»
Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Мимино»
Рейтинг: 15 февраля 2017 года    


Можно ли написать нескучно про скучное место? Не знаю — не пробовал. Тут по тарелкам скучно. И хорошее, и плохое — скучно. Возмущаешься привычно, пытаешься ответить на вопрос, чем именно плоха солянка по-грузински… И не получается. Всем.

Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Il Milanese»
Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Il Milanese»
Рейтинг: 13 февраля 2017 года    


Срочно искать гостя своего. На своих знакомых не уедешь далеко. Ни в плане денег, ни в плане критики. Они правды не скажут, а простой гость, которому внимания не перепало, не вернется, ничего не сказав по кухне.

Колонка ресторанного критика: ресторан «Ruski»
Колонка ресторанного критика: ресторан «Ruski»
Рейтинг: 10 февраля 2017 года    


Я не был ни в одной московской «Чайхоне № 1», но мне кажется, по впечатлению, это куда больше она, просто русская, просто печная, по сложению и качеству. Как справляется кухня и сервис в часы аншлага, я не знаю, в совершенно пустом зале довольно простой обед на три перемены, без основного блюда, занял полтора часа.

Ресторанный критик: Битва бургерных. First House Burger vs. BJORK by Burger Lab
Ресторанный критик: Битва бургерных. First House Burger vs. BJORK by Burger Lab
Рейтинг: 08 февраля 2017 года    


«Бургерный год», и открытий столько, что «выделять» целый день, никак не можно. Так что битва! Открылись почти одновременно, в совершенно разных местах, на одном расстоянии от метро и с примерно равным потоком людским.

Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Лягушка»
Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Лягушка»
Рейтинг: 06 февраля 2017 года    


Не гастробар, не модный, не молодежка, не закусочная, не кафе. Ресторанчик, немного вне моды. Без кальяна и стриптиза. Который мог существовать десять лет назад, сегодня и всегда.

Колонка ресторанного критика: рестораны «Cevicheria » и «Tartaria»
Колонка ресторанного критика: рестораны «Cevicheria » и «Tartaria»
03 февраля 2017 года    


В Абузярова я верю, пусть и не может он сидеть в пяти местах одновременно, и готовил сам для гостей, наверное, когда... Шеф-повар именно этим и отличается. Верю ему, но верю, что испортить настроение могут «раздражающие элементы» на местах.

Новости свернуть

Колонка ресторанного критика: ресторан «Cheese Connection» 31 марта 2017 в 19:43

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Cheese Connection».

Колонка ресторанного критика: ресторан «Patara Cafe» 16 сентября 2016 в 12:46

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Patara Cafe» (Москва, Ермолаевский пер., 7).

Колонка ресторанного критика: ресторан «One Pot» 9 сентября 2016 в 10:56

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «One Pot» (Москва, Большая Дмитровка ул., 9, стр. 1).

Колонка ресторанного критика: ресторан «Funky Food» 2 сентября 2016 в 10:08

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Funky Food» (Москва, Кутузовский пр., 17).

Колонка ресторанного критика: ресторан «Московская Кухмистерская» 26 августа 2016 в 12:36

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Московская Кухмистерская» (Москва, Большая Никитская ул., 60, стр. 2).

Ресторанный критик: отзыв о ресторане «The wine & crab» 19 августа 2016 в 11:05

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «The wine & crab» (Москва, Никольская ул., 19-21/1).

Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Южане» 12 августа 2016 в 13:33

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Южане» (Москва, Академика Сахарова пр., 10).

Ресторанный критик: отзыв о гастробистро «Tehnikum» 6 августа 2016 в 15:15

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о гастробистро «Tehnikum» (Москва, Большая Дмитровка ул., 7/5, стр. 2).

Обзор июльских открытий 1 августа 2016 в 11:57

Ресторанный обозреватель Алсу Лаценова о самых ярких открытиях июля 2016 года

Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Brisket BBQ» 18 июля 2016 в 14:25

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Brisket BBQ» (Москва, Смоленский бульвар, 15).

Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Баркас» 8 июля 2016 в 15:37

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Баркас» (Москва, Тараса Шевченко наб., причал «Radisson Royal Hotel»).

Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Pipe» 1 июля 2016 в 14:56

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Pipe wine or beer» (Москва, Трубная ул., 28, стр. 1).

Обзор июньских открытий 30 июня 2016 в 17:59

Ресторанный обозреватель Алсу Лаценова о самых ярких открытиях июня 2016 года.

Ресторанный критик: отзыв о суши-бистро «Cutfish» 24 июня 2016 в 10:26

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о суши-бистро «Cutfish» (Москва, Большой Козихинский пер., 12).

Ресторанный критик: отзыв о ресторане «The Mad Cook» 15 июня 2016 в 10:05

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «The Mad Cook» (Москва, Цветной бульвар, 2).

Открытие ресторана Meatless 30 мая 2016 в 16:34

В конце мая на Пятницкой улице открылся ресторан Meatless, концепция которого закручена вокруг гриля.

Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Крылышко или ножка» 30 мая 2016 в 10:11

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Крылышко или ножка» (Москва, Малая Бронная ул., 20/1).

Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Немец-Перец. Колбаса» 18 мая 2016 в 09:34

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Немец-Перец. Колбаса» (Москва, Саввинская наб., 21А, стр. 1).

Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Арагви» 6 мая 2016 в 16:15

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Арагви» (Москва, Тверская ул., 6, стр. 2).

Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Erwin. РекаМореОкеан» 30 апреля 2016 в 13:27

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Erwin. РекаМореОкеан» (Москва, Кутузовский пр., 2/1, стр. 6).

Записи из журналов свернуть

20 декабря 2016 в 16:41
13 декабря 2016 в 16:53
21 ноября 2016 в 14:25
11 ноября 2016 в 15:36
17 октября 2016 в 15:35
15 сентября 2016 в 12:28

Рестораны свернуть

Бар «Kwak Pub»

фотографии 17 отзывы
Адрес: Москва, Мичуринский пр., 7, корп. 1 (на карте)

Винный бар «Винный базар»

фотографии 23 отзывы
Адрес: Москва, Никитский бульвар, 12 (на карте)

Бар «Метла»

фотографии 5 отзывы
Адрес: Москва, Новый Арбат ул., 21 (на карте)
Кухня: смешанная

Кафе-ресторан «Jungleland»

фотографии отзывы
Адрес: Москва, Дмитровское шоссе, 163а, к. 1 (ТРЦ «Рио») (на карте)

Винный бар «ВиноЛавка»

фотографии 7 отзывы 1
Адрес: Москва, Новый Арбат ул., 21 (театрально-ресторанный проект «Зойкина квартира») (на карте)
Кухня: смешанная

Ресторанный комплекс «Птицы и Пчёлы»

фотографии 10 отзывы 11
Адрес: Москва, поселение Сосенское, Калужское шоссе, дер. Сосенки, 47а (на карте)

Ресторан «Арагви»

фотографии 10 отзывы 1
Адрес: Москва, Тверская ул., 6, стр. 2 (на карте)

Ресторанный комплекс «7небо»

фотографии 3 отзывы
Адрес: Москва, Академика Королева ул., 15, стр.2 (на карте)

Пиццерия «Траттория Uno»

фотографии отзывы
Адрес: Москва, г. Московский, 3-й микрорайон, 12 (на карте)

Кафе «Breakfast Club»

фотографии 1 отзывы
Адрес: Москва, Малый Козихинский пер., 10/1 (на карте)

Ресторан «Нью-Йорк Стейкхаус»

фотографии 2 отзывы
Адрес: Москва, Новый Арбат ул., 32 (отель «Москва Марриотт Новый Арбат») (на карте)

Ресторан «Erwin.Река»

фотографии 7 отзывы 28
Адрес: Москва, Тараса Шевченко наб., причал гостиницы «Украина» (на карте)

Ресторан «Московское небо»

фотографии 5 отзывы
Адрес: Москва, Мира пр., 119, стр. 422 (ВДНХ) (на карте)
Кухня: смешанная

Кафе «Benedict café»

фотографии 2 отзывы
Адрес: Москва, Пречистенская наб., 15 (на карте)

Кафе «Шпана»

фотографии 7 отзывы 10
Адрес: Москва, Энтузиастов шоссе, 20 (на карте)

Бистро «Cutfish»

фотографии 1 отзывы 1
Адрес: Москва, Большой Козихинский пер., 12 (на карте)
Кухня: японская

Записи из личных блогов свернуть

22 апреля 2017 в 08:12
Работаем с 10:00 и до последнего клиента! Кальянный клуб ID Тел: +79523976363 г. Санкт-Петербург ул. 8-я Красноармейская, дом 19. Дымный вкусный кальян, восточная кухня, xBox, настольные игры, чай! Уютный и хороший интерьер! О нас СУББОТА-1…
комментариев нет в избранном 1 рекомендован 0 бесит 0
16 января 2017 в 15:32
Гранд кафе "Наршараб" приглашает отметить ваше торжество! Шашлыки на углях,хачапури,садж и много других вкусностей ,ждут Вас!!!! День Рождения, свадьба, корпоративный праздник, мальчишник, девичник и любое другое торжество! Банкетное меню…
комментариев нет в избранном 0 рекомендован 0 бесит 0
1 декабря 2016 в 11:50
«Мне нужно было дальше развиваться и выбор стоял между Францией и Россией. Россия стала моим экспериментом» - рассказывает шеф-повар Osteria Alberobello Морад Рафауи. Морад Рафауи вырос в городе Foggia на юге Италии . Там же он поступил…
комментариев нет в избранном 0 рекомендован 0 бесит 0
20 июня 2016 в 19:17
Запланированная деловая встреча, семейный обед или ужин. «Романтический ужин» не станет для нас сложной задачей. Уютная, непринужденная атмосфера, положительные эмоции, негромкая музыка, наслаждение общением в теплой обстановке и потрясающие…
комментариев нет в избранном 0 рекомендован 0 бесит 0
28 мая 2016 в 23:33
Дорогие Друзья! Мы рады сообщить Вам об открытии нового Итальянского ресторана «La Scala» Пр. Академика Сахарова, 7 Итальянские шеф повара и демократичные цены заведения в сочетании с приветливым сервисом создают уникальную атмосферу уюта и…
комментариев нет в избранном 0 рекомендован 0 бесит 0
31 марта 2016 в 20:32
Совсем скоро наступят теплые солнечные дни и что бы всем, кто не любит в хорошую погоду прятаться в баре мы открываем новую, огромную, летнюю площадку в Приморском районе
комментариев нет в избранном 0 рекомендован 0 бесит 0
11 февраля 2016 в 13:54
Весной у нас ожидается пополнение! Совсем скоро открытие НОВОГО PAR’a в самом сердце Петербурга: на улице Восстания, 40! Вас ждут лучшие европейские и восточные блюда на открытой кухне, многообразие сортов ароматного чая, и неизменно дымные…
10 февраля 2016 в 17:08
комментариев нет в избранном 0 рекомендован 0 бесит 0
19 декабря 2015 в 20:03
Новогодняя ночь 2016 Начало программы : 31 декабря в 23:00 Вас ждет: - Праздничный Новогодний банкет - Проводим старый год и встретим новый, веселые конкурсы развлечения, подарки - Встретим Деда Мороза и Снегурочку - Развлекательная программа «Гангст…
комментариев нет в избранном 0 рекомендован 0 бесит 0
17 ноября 2013 в 14:21
СтартКонсалт Компания занимается ресторанным консалтингом с 1997 года. ЦЕЛИ. Целью компании является консультации в открытии заведений любого типа "под ключ". Для осуществления этой цели мы объединили дизайнеров, проектировщиков, строителей…
комментариев нет в избранном 0 рекомендован 0 бесит 0
24 февраля 2011 в 11:31
Что такое Scrocchiarella? Когда мы вспоминаем об Италии и том наследии, которым каждая нация делится с миром, мы, конечно же,думаем о пицце, которая стала одним из символов Италии. Но среди множества пицц есть одна особенная - Scrocchiarella В…
Мой AllCafe
Вы недавно просмотрели:
показать больше

Самые интересные авторы

Борис Борис Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

Добрый Добрый Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

Elvira Ria Elvira Ria Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

john5r john5r Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

Серега Серега Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

Последние комментарии

Новости для профессионалов

Последние записи в блогах

Сейчас обсуждают на форуме

Facebook
ВКонтакте

Сайт использует файлы cookie. Продолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.

Рейтинг@Mail.ru