Ресторанный критик Борис
new
Рестораны и гостиницы

Ресторанный критик Борис

Статьи свернуть

Колонка ресторанного критика: брассерия «Pate»
Колонка ресторанного критика: брассерия «Pate»
Рейтинг: 21 апреля 2017 года    

Вечер выходного дня, двадцать один ноль-ноль. Мне кажется, я знаю, что тут днем полным полно и «место встречи».

Путешествия ресторанного критика. Сочи, ресторан «Promenad»
Путешествия ресторанного критика. Сочи, ресторан «Promenad»
Рейтинг: 20 апреля 2017 года    

Меня, кажется, перестали пугать огромные меню. Но это...

Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Wine Garage»
Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Wine Garage»
Рейтинг: 19 апреля 2017 года    

Пара остановок от последней станции метро, и вот мы у… «переходного периода» магазина, да с «мини-Лентой» в подвале.

Путешествия ресторанного критика. Рига, ресторан «Riviera»
Путешествия ресторанного критика. Рига, ресторан «Riviera»
Рейтинг: 18 апреля 2017 года    

Средиземноморский ресторан. Очень светлый интерьером. Столь легким, морским без голубого: такой бы понравился нашим заказчикам банкетов.

Проект Kasumi: Ресторан «Якитория & Mojo»
Проект Kasumi: Ресторан «Якитория & Mojo»
Рейтинг: 14 апреля 2017 года    

Среди суши-баров так мало новичков, что уже как-то глупо писать «заслуженный игрок», «родоначальник отрасли»… Просто кажется, что на площади Островского ресторан был всегда. Тогда посмотрим два остальных? Начну с гостиницы «Россия». Тем более тут совмещенный с Mojo самый большой ресторан.

Колонка ресторанного критика: ресторан «Матрешка»
Колонка ресторанного критика: ресторан «Матрешка»
Рейтинг: «рано» 14 апреля 2017 года    

Первые два месяца года в нашей уютной колоночке были омрачены невыходом двух традиционных рубрик — «Украина Сегодня» и «Раппопорт сегодня». Исправляется Борис. «Микоян» в Сочи, а теперь вот, в марте, отправляется на набережную Тараса Шевченко, хоть вторую рубрику возобновим.

Путешествия ресторанного критика. Сочи, чайхана «Торне»
Путешествия ресторанного критика. Сочи, чайхана «Торне»
Рейтинг: 13 апреля 2017 года    

Отдельный лифт с улицы, на пятый этаж торгово-делового центра. Круть. Это же всего лишь чайхана. Прямо с лифта попадаешь в курилку.

Ресторанный критик: отзыв о баре «Pub 357»
Ресторанный критик: отзыв о баре «Pub 357»
Рейтинг: 12 апреля 2017 года    

Сложное место и сложное положение, сложное соседями, и сложная архитектура, с подъездом посередине. От этого получилась такая «подвальная многозальность», несмотря на довольно большие окна полуподвала.

Путешествия ресторанного критика. Рига, ресторан «Ferma»
Путешествия ресторанного критика. Рига, ресторан «Ferma»
Рейтинг: 11 апреля 2017 года    

У них тоже есть ферма. И пишется так же. Но совсем другая ферма. Коровы не мычат, только утки мычат. И Борис мычит, когда ему хорошо.

Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Банщики»
Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Банщики»
Рейтинг: 10 апреля 2017 года    

Ресторан «Густо» прожил долгую жизнь, длиннее Simple Bar и Sculptors, пугая лишь в последнее время. Да-да, все уже и забыли про «Симпл-бар. Винотека Арама и Ольги» — даже харизма Арама Михайловича не спасла...

Проект Kasumi: Суши-бар «Ки-До»
Проект Kasumi: Суши-бар «Ки-До»
Рейтинг: 07 апреля 2017 года    

Вот тут, в отличие от других серий Проекта Kasumi, и не сказать, что давно не был. Инспектировал Караванную в июне 2016-го — тот небольшой, довольно уютный суши-бар победил в летней Битве.

Колонка ресторанного критика: ресторан «Litro»
Колонка ресторанного критика: ресторан «Litro»
Рейтинг: 7 апреля 2017 года    

Безумству храбрых поем мы отзыв — помещение «Ёрника» опять эксгумировали. Я тут часто хожу во время московских рандеву: кажется, ремонты очередного ресторана встречал чаще открытых дверей.

Путешествия ресторанного критика. Сочи, ресторан «Red fox»
Путешествия ресторанного критика. Сочи, ресторан «Red fox»
Рейтинг: 06 апреля 2017 года    

Раскладушка перед входом пугает словом «караоке». Я точно к вам? Прошлый визит посвятил новинке от WRF, «Сахалину», на втором этаже того же здания.

Ресторанный критик: отзыв о «Beauty Cafe»
Ресторанный критик: отзыв о «Beauty Cafe»
Рейтинг: 05 апреля 2017 года    

Просто переезд? Нет, мне кажется, сменилась аура. Из вымученного дамского кафе, как будто совмещенного с салоном красоты исключительно для красоток, стало понятным и вполне взрослым заведением.

Путешествия ресторанного критика. Рим, ресторан «La Matriciana»
Путешествия ресторанного критика. Рим, ресторан «La Matriciana»
Рейтинг: 4 апреля 2017 года    

Первый ресторан в этот приезд, где и мясное меню, и рыбное. Ага, как «наши». И какое огромное. Работают с 1870 года.

Колонка ресторанного критика: ресторан «Cheese Connection»
Колонка ресторанного критика: ресторан «Cheese Connection»
Рейтинг: 31 марта 2017 года    

Любое заведение в этом кластере на сорок мест, конечно, нельзя рассматривать совсем уж отдельно. Я попробую. Вот ведь... Отличное меню, с особенностью, с фишками, сложностью нужной, да и цены лучше конкурентов.

Проект Kasumi: Ресторан «Хагакурэ»
Проект Kasumi: Ресторан «Хагакурэ»
Рейтинг: 31 марта 2017 года    

Вывеска, интерьер, вход в отель в глубине зала… через туалет… все осталось по-прежнему. Диваны, оказывается, десять лет назад меня не раздражали, потому что были человеческими: хорошая высота, хорошая ширина сиденья.

Путешествия ресторанного критика. Сочи, винный бар «CORKs»
Путешествия ресторанного критика. Сочи, винный бар «CORKs»
Рейтинг: 30 марта 2017 года    

Винный бар на пешеходной Навагинской. Место, конечно, ярмарочное, скажу мягко, и ни один серьезный ресторан из моего списка не решался встать с кондитерскими и столовыми в один ряд.

Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Entrycode»
Ресторанный критик: отзыв о ресторане «Entrycode»
Рейтинг: «Нобелевская премия» 29 марта 2017 года    

...Здравствуй, мой старый розовый дневничок с Hello Kitty, глазки-стразики. Много лет я не писал тебе, вот и свиделись. Сейчас протру тряпочкой, да… и стразики тоже...

Путешествия ресторанного критика. Рим, ресторан «Colline Emiliane»
Путешествия ресторанного критика. Рим, ресторан «Colline Emiliane»
Рейтинг: 28 марта 2017 года    

Спасибо списку рекомендаций от продюсеров «Молодого Папы» за этот ресторан. У Четырех Фонтанов, и второй ориентир — Виа Тритоне. Ориентиры нужны — улочка тонкая-тихая. И тут быть свидетелем чуда так просто — хорошо, что пришел заранее — через четыре минуты после открытия на ужин ресторан заполнен до предела! А я стоял в очереди один... С резервами половина гостей, половина так. Всех усадили, но дальше отказывали.

Новости свернуть

Колонка ресторанного критика: брассерия «Pate» 21 апреля 2017 в 11:35
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о брассерии «Pate».
Колонка ресторанного критика: ресторан «Матрешка» 14 апреля 2017 в 08:07
Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Матрешка».
Колонка ресторанного критика: ресторан «Litro» 7 апреля 2017 в 08:13

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Litro».

Мой AllCafe
Вы недавно просмотрели:
показать больше

Самые интересные авторы

Борис Борис Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

Добрый Добрый Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

Elvira Ria Elvira Ria Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

john5r john5r Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

Серега Серега Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

Последние комментарии

Новости для профессионалов

Последние записи в блогах

Сейчас обсуждают на форуме

Facebook
ВКонтакте

Сайт использует файлы cookie. Продолжая просмотр сайта, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie.

Рейтинг@Mail.ru