new

Новости ресторанов Москва

Подписка:
Праздник по вызову. Как работают, сколько стоят и что умеют службы кейтеринга.
5 марта 2010 12:57
Праздник по вызову. Как работают, сколько стоят и что умеют службы кейтеринга.

Однажды на одном пафосом фуршете случилось мне помимо прочего обнаружить удивительную закуску, простейшую по задумке и трогательнейшую по сути, — холодный террин из фуа-гра, сформированный в виде карамельки и завернутый в хрустящий прозрачный фантик. Террина того было на один укус, народу в зале человек четыреста, и конфетки пользовались явной популярностью. И вот теперь представьте себе, как все это счастье делается и доставляется на место — холодным и держащим форму. Не знаю, сколько было этих…

поделиться:
Специальное предложение в ресторане «Piccolino»
5 марта 2010 12:26
Специальное предложение в ресторане «Piccolino»

Ресторан «Piccolino» подготовил для своих гостей специальное предложение – рецепты тетушки Лауры из Пьемонта. Маленький семейный ресторан итальянской кухни известен своими домашними блюдами различных регионов Италии. В феврале шеф-повара заведения Эзекеле Барбуто и Алессио Джини обработали рецепты своих пьемонтских родственников. Результатом авторского кулинарного творчества явились такие блюда, как: - Тунец в хрустящих овощах (560 руб.) – нежная рыба в имбирно-соевом…

поделиться:
Вечернее меню в ресторане «Пиво-Воды»
5 марта 2010 12:22
Вечернее меню в ресторане «Пиво-Воды»

Специальное вечернее меню появилось в ресторане «Пиво-Воды». Ресторан разработал специальное весеннее предложение для своих гостей. По словам управляющего ресторана Михаила Миловидова, дыхание весны потребовало внести необходимые диетологические коррективы в меню. Сохранив в нем прежние позиции, авторы новинки расширили его так называемым «вечерним предложением». Оно меняется каждую неделю. Специальное меню по вечерам с воскресенье по четверг теперь дополняет основное…

поделиться:
Концертное шоу «SOUL АЛЬЯНС» в клубе «ЖАРА by Phlatline»
5 марта 2010 12:15
Концертное шоу «SOUL АЛЬЯНС» в клубе «ЖАРА by Phlatline»

13 марта в клубе «ЖАРА by Phlatline» состоится выступление «Соул-Альянс», которое объединяет лучших русских вокалистов, воспитанных на «черной» музыке.1 Ведущими голосами основного состава «Альянса» стали Сацура и A-sen. В гостевом составе на сцену выйдут Доменик Джокер, Макс Лоренс, Жан Мелимеров ( группа «ПМ» и Илья Киреев. На вечеринке так же будут присутствовать многие талантливые артисты, которые в будущем представят свое творчество…

поделиться:
Новый ресторане «Didu Cafe»
5 марта 2010 12:09
Новый ресторане «Didu Cafe»

4 марта На Мясницкой состоялось открытие нового ресторана «Didu Cafe». Это ресторан авторской европейской кухни. В интерьере присутствует плетеная мебель, диваны с подушками, кресла яйцеобразной формы. В меню — паста с лососем, с королевскими креветками, салаты. Выдержки из меню: Грудка индейки / маринад: арабские травы+кетчуп+соевый соус 310 руб. Баранина / фирменный рецепт от DIDU 450 руб. Каре ягненка / маринад: гранатовый сок+лук+специи 710 руб. Говяжья вырезка / соевый…

поделиться:
new
Новый шеф-повар в гостинице «Марриотт Грандъ Отель»
5 марта 2010 12:02
Новый шеф-повар в гостинице «Марриотт Грандъ Отель»

Шеф-поваром гостиницы «Марриотт Грандъ» назначен Харальд Шестрем, сообщает hotelnews. Харальд родом из Швеции, он получил образование в Стокгольме. До приезда в Россию он в течение пяти лет работал, в основном, в различных ресторанах Стокгольма и один год в скандинавском реcторане Aquavit в Америке. В 2004 году Харальд получил шанс переехать в Москву и продолжил свою карьеру в популярном московском ресторане «Скандинавия» в качестве су-шефа, а впоследствии шеф-поваром. За…

поделиться:
Три новые гостиницы появятся в Москве
5 марта 2010 12:00
Три новые гостиницы появятся в Москве

В Москве в 2010 году будут введены в строй три отеля верхней ценовой категории. Откроются пятизвездночный отель «Radisson Royal Hotel» (Кутузовский просп., д. 2/1, стр. 1) на 545 номеров (под управлением Rezidor Hotel Group); четырехзвездочный «Renaissance Moscow Monarch Center» (Ленинградский просп., д. 31) на 386 номеров (Marriott International) и пятизвездночный «Lotte Hotel Moscow» (Новинский бульвар, д. 8) на 304 номера (Lotte Hotels&Resorts).

поделиться:
8 марта в ресторане «На Лестнице»
5 марта 2010 11:54
8 марта в ресторане «На Лестнице»

«Бунт на корабле» - такое название получила намечающаяся вечеринка на 8 марта в ресторане «На Лестнице». В этот вечер гостей ждут коктейли на основе шампанского. Сладкий цветок от шеф-кондитера – подарок каждой посетительнице City Cafe. Собственно, сам «бунт» создаст маэстро стриптиза – Spark. C 21.00 Spark объявляет «Бунт на корабле». В ходе него гостьям обещают встретиться «настоящие средневековые рыцари, шотландские аристократы…

поделиться:
Весна в Nobu
5 марта 2010 11:50
Весна в Nobu

8 марта ресторан Nobu предлагает специальный весенний сет из лобстера. Сашими из лобстера в новом стиле Лобстер-темпура с соусом по выбору Шефа На десерт легкий весенний коктейль на основе джина, сока юзу и сока грейпфрута. Адрес ресторана «Nobu» Москва, ул. Большая Дмитровка, 205

поделиться:
Большой сет для двоих
5 марта 2010 11:48
Большой сет для двоих

8 марта ресторан современной бакинской кухни Zafferano предлагает специальный сет от Шефа Афгана Ханкишиева для двоих: Салат с копченой утиной грудкой и соусом манго,мясное ассорти «садж-ичи» на специальной овальной сковороде: говядина, корейка ягненка, филе цыпленка, печень, почки, лампочки ягненка, обжаренные с айвой, яблоком, спаржей, помидорами и грибами,нежная бакинская пахлава,кувшин терпкого красного кьянти,завершающий комплимент – секрет кавказского долголетия –…

поделиться:
Конкурс турецкой кухни «Турецкие сладости» в ресторане «Босфор»
5 марта 2010 04:56
Конкурс турецкой кухни «Турецкие сладости» в ресторане «Босфор»

13 марта в Москве в ресторане «Босфор» на Старом Арбате пройдёт конкурс турецкой кухни, в котором каждый желающий может принять участие, представив на суд жюри приготовленные в домашних условиях турецкие десерты и сладости, а также их рецепты. Данный конкурс стал уже традиционным и проходит в столице в 4-й раз. Победители предыдущих конкурсов получили ценные подарки. Как отметили организаторы конкурса из российско-турецкой организации «Турецкий клуб»: "Мы проводим…

поделиться:
Международный женский день в ресторане «Carre Blanc»
5 марта 2010 04:53
Международный женский день в ресторане «Carre Blanc»

7 и 8 марта в ресторане «Carre Blanc» отмечают Международный женский день, как и принято во Франции – изящно, вкусно и весело.

Персоналии: Эрик Ле Прово
поделиться:
Розыгрыш призов в винотеке «Простые вещи»
5 марта 2010 04:50
Розыгрыш призов в винотеке «Простые вещи»

6 марта в винотеке на Б. Никитской мы разыгрываем испанское Ayles Crianza 2003. На кону – магнум. Помните, с какой настойчивостью здесь собирали у вас визитки для таинственного розыгрыша? Этот день настал! Приходите, и, может быть, полтора литра прекрасного вина станут вашими. А если вдруг кто не успел поучаствовать в сборах – 6 марта вы можете заказать любую бутылку вина в винотеке, отдать официанту визитку и попытать удачу. Адрес винотеки «Простые вещи»: Москва, Б…

поделиться:
8 марта в «Простых вещах»
5 марта 2010 04:47
8 марта в «Простых вещах»

8 марта в восемь вечера в винотеке на Большой Никитской шеф-повар приготовит хиты из репертуара "Простых вещей" - ризотто с чернилами каракатицы и традиционные бельгийские вафли. В то же время и при схожих обстоятельствах в гастропабе на Конюшковской лучшие местные бармены приготовят коктейли XXI века. В списке - только новинки: джин-тоник с кумкватом и лимонным сорго и джин-тоник с базиликом и клубникой. Раздача блюд и коктейлей будет осуществляться в добровольно-принудительном порядке. Сатира…

поделиться:
Открытие ресторана «Vertigo»
4 марта 2010 14:59
Открытие ресторана «Vertigo»

5 марта на Оружейном переулке открывается ресторан «Vertigo». Двухэтажное пространство «Vertigo» разделено на залы, уединенные зоны и кабинеты. На втором этаже гости обнаружат широкий выбор залов. Среди них: основной, Vip-зал для проведения важных переговоров и деловых встреч, винный - стилизованный винным погребом и двумя комнатами расположенными вокруг него, а также lounge-зона. Сбор гостей: 20:00. Адрес ресторана «Vertigo»: Москва, Оружейный пер., д. 15…

поделиться:
Весенние новинки в «Темпл бар»
4 марта 2010 14:52
Весенние новинки в «Темпл бар»

В ресторанах «Темпл бар» стартовало новое меню: Салат из авокадо с крабами, состоящий из кусочков мякоти авокадо, помидоров «Черри», ананаса и крабового мяса, заправленный коктейльным соусом и поданный в лодочке из авокадо (369 рублей) Салат Мексиканский» из запеченного куриного филе, мякоти авокадо, сыра «Мимолет», кукурузы, болгарского перца и кинзы под медово-имбирным соусом (299 рублей), Холодная закуска тар-тар с семгой и клубникой из мелко нарезанного…

поделиться:
Кулинарное шоу в ресторане  «Чайка»
4 марта 2010 14:50
Кулинарное шоу в ресторане «Чайка»

Шеф-повар ресторана «Чайка» Дмитрий Шуршаков к 8 марта приготовил арт- десерт - «Цветочный десерт» на двоих. А от Александра Кана гостей ресторана ждет праздничный коктейль «Мимоза»(650 руб.), на основе ликёра «Grand Marnier» с добавлением апельсинового пюре и шампанского под шапкой «мимозы» из сахарной жёлтой ваты с ванильным вкусом. Адрес ресторана «Чайка»: Москва, Марксистская ул., 7.

поделиться:
8 марта в ресторане  «Sky Lounge»
4 марта 2010 14:41
8 марта в ресторане «Sky Lounge»

Вечером 8 марта ресторан «Sky Lounge» сделает подарок всем женщинам в виде выступления лаунж-группы LETO. В музыке этого коллектива сочетается электронное звучание с оригинальными вибрациями живых инструментов и вокала. Адрес ресторана «Sky Lounge»: Москва, Ленинский пр., 32 А (в здании Академии наук, 22 этаж).

поделиться:
Новый ресторан  «Тануки»
4 марта 2010 14:29
Новый ресторан «Тануки»

Открылся новый ресторан «Тануки» недалеко от станции метро Митино. Адрес нового ресторана: Москва, ул. Митинская, д. 50.

поделиться:
Весенний праздник в ресторане «Династия»
4 марта 2010 14:26
Весенний праздник в ресторане «Династия»

Шеф-повар ресторана «Династия» Тие Лун специально к первому весеннему празднику подготовил два варианта сет-меню. Каждый вариант включает закуску, суп, основное блюдо, десерт и бокал специально подобранного вина. Сет №1: утиная печень в шанхайском стиле, суп из кукурузы с курицей и яйцом, хрустящая утка сянг су, сладкие пончики из тыквы по-янчжоусски и бокал Сансер Розе - Домэн Массон-Блонделе. Стоимость сета - 1750 рублей. Адрес ресторана «Династия»: Московская обл…

поделиться:
new
Рейтинг@Mail.ru