new

В меню ресторана «Сыр» появился традиционный итальянский кулич

6 апреля 2017 11:27
Теги:
Пасха

Ресторан «Сыр»


  • Москва, Садовая-Самотечная ул., 16, стр. 2
  • (495) 650-77-70

НПР.

В то время, как многочисленные рестораны и кафе Москвы готовятся к предстоящей Пасхе, добавляя в меню традиционные куличи, ресторан «Сыр» предлагает столичным жителям ознакомиться с итальянской версией праздничного кекса — панеттоне.

Итальянцы привыкли печь лакомство в канун Рождества и Пасху. Пирог представляет собой изделие из слоеного теста в форме купола.

Шеф-повар ресторана «Сыр» Мирко Дзаго держит рецепт кулича в секрете — здесь важно верно рассчитать пропорции муки, дрожжей и воды. Но главное в том, что панеттоне достаточно сладкий, а тот, о котором говорим мы, особенно! Мирко Дзаго создаёт удивительную начинку для итальянского кулича — из домашних цукатов, апельсинов и изюма. Кроме того, панеттоне из «Сыра» отличают ванильные и медовые нотки.

Попробовать блюдо можно на Садовой-Самотёчной улице, начиная с 6 апреля и до самой Пасхи. Однако купить кулич — недешевое удовольствие: 700-граммовый пирог обойдётся покупателю в 1600 рублей. Но оно того стоит!

поделиться:
new
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать.
вчера 10:08
В «Chicken Run» на Арбате заработала веранда

НПР. В этом году весна запоздала, но с приходом первого тепла любимый пешеходами Арбат расцветает.

21 апреля 2017 19:15
Секонд-хенд эксклюзивной мебели «Fucking Chairs» устроят в ресторане «The Oriental Club»

НПР. Распродажи ресторанной и клубной мебели закрывшихся заведений – веяние для нашей страны новое, но уже успевшее полюбиться многим.

21 апреля 2017 11:35
Колонка ресторанного критика: брассерия «Pate»

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о брассерии «Pate».

21 апреля 2017 07:50
Ресторан «NAME» представит произведения художников-лавистов и специальное сет-меню

НПР. Арт-пространство ресторана «NAME» приглашает на выставку лавистов «Букетный период».

20 апреля 2017 07:52
Бар «Coyote Ugly» откроет летнюю веранду

НПР. Пока погода не радует весенним теплом, бар «Coyote Ugly» уже предвещает жаркое лето.

19 апреля 2017 07:54
Праздничная феерия Ромы Жукова в ресторане «Perfect»

НПР. В грядущую пятницу, 21 апреля, в столичном ресторане «Perfect» пройдет грандиозное празднование дня рождения известного отечественного исполнителя Ромы Жукова. 

Рейтинг@Mail.ru