Колонка ресторанного критика: ресторан «Adri BBQ Restaurant»

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Adri BBQ Restaurant»: «…Одно плохо в пиаре этого заведения (или я не совсем понял, что тоже, кстати, вина пиара), каково позиционирование новой точки в Империи? Кетглас - понятно, вино - понятно, зона офисная. А место в Империи? Нет, мнение сложится, и я о нем, конечно, расскажу, но как сами ресторан ставят? Понятно, что самый демократичный - «Цыпленок». Или нет? Тут деловой квартал, тут ближе близкого, даже пешком, от «Кухни». Тут больше места, что для более высокого и престижного не так хорошо. Сложно, много вводных помимо сказанного, но мы не привыкли отступать. Итого. Супердемократ по повадкам, «средний» по ценовой категории. По сути, не кафе, не гастробар, скорее гастробистро по первому посещению и аналог «Цыпы» по второму. Почему бистро? Нет встречи. В принципе. На входе люди есть... Работники. Никто первый не заговаривает, не пытается приветствовать и раздеть. Даже гардеробщик. Спрашиваю у него: «А вы тут работаете»? - Да. Тогда примите манто. Из дюжины официантов и разных других персонажей по пути следования кортежа здороваются только двое. Ладно. Здоровье таблетками поправим, а не пожеланиями. Заказ не повторяет, но и не теряет. Прожарку спросил, поэтому умный человек сможет сделать вывод, что горячее блюдо он-таки записал. Отлично. Тарелка под хлеб стоит всю «дорогу еды»... и отсутствие хлеба. Странно. Не дали или не предполагается?…». Читать рецензию целиком.

Адрес ресторана «Adri BBQ Restaurant»: Москва, Лесная ул., 7 (БЦ «Белые сады»)

поделиться:
авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать.
20 января 2017 09:52
Колонка ресторанного критика: кафе Corner Café & Kitchen

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о кафе «Corner Café & Kitchen» (Москва, Композиторская ул., 17).

13 января 2017 10:18
Колонка ресторанного критика: пивной ресторан «Schneider»

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Schneider» (Москва, Большой Путинковский пер., 5).

27 декабря 2016 12:07
Колонка ресторанного критика: паб «O'Donoghue's Pub»

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о пабе «O'Donoghue's Pub» (Москва, Пятницкая ул., 29).

23 декабря 2016 07:48
Колонка ресторанного критика: ресторан «Wang & Kim»

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Wang & Kim» (Москва, Тимура Фрунзе ул., 11).

16 декабря 2016 09:08
Колонка ресторанного критика: бистро Краснодар

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о бистро «Краснодар» (Москва, Большая Дмитровка ул., 9, стр. 1).

9 декабря 2016 08:42
Колонка ресторанного критика: ресторан «Обратная тяга»

Опубликован отзыв ресторанного критика Бориса о ресторане «Обратная тяга» (Москва, Рыбников пер., 1).

Рейтинг@Mail.ru