Рестораны и гостиницы

Пост в ресторане «Царская охота»

23 февраля 2012

На время Великого Поста в «Царской охоте» будет действовать специальное постное меню. Шеф-повар Дмитрий Каневский штудирует старорусскую литературу, вспоминает советские рецепты для домашних застолий, добавляет европейской лаконичности и легкости и.... К посту в «Царской охоте» ждите постные блинчики, овощные и картофельные котлетки, жареную капусту многое другое...

Русская постная закуска
Винегрет с деревенским маслом
Салат из молодого картофеля с груздями, маринованными огурцами и помидорами Салат из свеклы с черносливом в медовойтзаправке Салат весенний овощной Салат зеленый с теплыми вешенками и черри Салат зеленый пикантный с обжаренными креветками Сладкое лечо с хреном Соте овощное Салат крабовый с авокадо и помидорами

Супы
Суп постный овощной
Суп пюре из шампиньонов
Крем-суп из тыквы и сельдерея с ароматными гренками Густая чечевичная похлебка с мясом баклажанов

Горячее
Картофельные котлетки с грибной начинкой Голубцы овощные Варенники с квашенной капустой Варенники со шпинатом Варенники с картошкой и луком пореем Гречневая каша с луком и грибами, приготовленная в дровяной печи Картошка жаренная по вашему вкусу Домашняя лапша с креветками и сладкими помидорами

Десерты
Свежие ягоды в ассортименте
Фруктовый салат
Сорбеты на выбор
Варенье и мармелады Novikov
Мед из целебных трав
Восточная халва
Кисель вишневый с шариком мороженного

Адрес ресторана «Царская охота»: Московская обл., Рублево-Успенское ш., дер. Жуковка, 186а.

комментариев нет в избранном 0 рекомендован 0

Комментарии:

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать

Последние новости

Летнее коктейльное меню от ресторана МинСельХоз 25 мая 2012 в 00:04

В летних коктейлях ресторана МинСельХоз Вы встретите сочетание новых вкусов, свежих идей или хорошо забытых старых рецептов,..

Кулинарная школа в баре-ресторане «Чемодан» 25 мая 2012 в 00:03

3 июня Гастрономический театр Олега Меньшикова бар-ресторан «Чемодан» запускает свою кулинарную школу...

Новое меню «Креветки! Amore mio!» в ресторанах «IL Патио» 25 мая 2012 в 00:02

IL Патио представляет шесть солнечных блюд из креветок в новом специальном меню«Креветки! Amore mio!»...

В отеле Аэростар открылась летняя веранда лобби-бара «Эстрада» 25 мая 2012 в 00:02

В меню летней веранды лобби-бара «Эстрада» отеля «Аэростар» представлен широкий ассортимент легких салатов, холодных супов, освежающих напитков...

Дачная кулинария от ресторана «Сестры Гримм» 25 мая 2012 в 00:02

Свежие ресторанные продукты и готовые блюда с доставкой от ресторана «Сестры Гримм»...

Мой AllCafe

Самые интересные авторы

Борис Борис Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

Добрый Добрый Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

MILA-78 MILA-78 АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Elvira Ria Elvira Ria АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Серега Серега АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Новые записи в журналах ресторанов и гостиниц

Записей пока нет. Добавить запись.

Последние комментарии

Сейчас обсуждают на форуме

Последние записи в дневниках

Новости для профессионалов