Сингапурская кухня в ресторанах «Две палочки»

В настоящее время в сети ресторанов «Две палочки» проходит акция сингапурской кухни, в рамках которой гостям предложат новые вариации на тему азиатской кухни, а по результатам акции хитовые блюда включат в постоянное меню. Сингапурская кухня включает лаксу, ренданг, карри, сатэ и жареную рисовую лапшу - все пять ингредиентов приготовлены с использованием пищевых продуктов, произведенных сингапурскими компаниями Прима групп (Prima Group) и Чай Чун (Chye Choon). Решение о введение сингапурских блюд в своих ресторанах последовало в результате приглашения от Комитета по Развитию Бизнеса Сингапура (IE Singapore) для семи основных игроков индустрии: российских и украинских гостиниц, ресторанов и поставщиков провизии. В ходе миссии IE Singapore пригласило семь компаний, среди которых были «Две палочки», ЗАО «Ланч» и «Наша Карта Групп», для встречи с 16 сингапурскими производителями продуктов питания, чтобы узнать больше об их продукции и обсудить потенциальное сотрудничество. Помимо специальных сингапурских блюд, которые «Две палочки» включили в свое меню, другие игроки рынка рассматривают возможность поставок сингапурского чили краба. По мнению директора представительства IE Сингапура в Москве, вкусы потребителей становятся все более космополитичными, поэтому подобное сотрудичество, безусловно, взаимовыгодно. По словам Кирилла Сухочева, бренд-шефа сети «Две палочки», рассматривается возможность дальнейшего развития отношений с поставщиками продукции из Сингапура».
Адреса ресторанов «Две палочки»: Москва, Мясницкая ул., 24/7, Москва, Большая Серпуховская ул., 8/7, Москва, Русаковская ул., 29.

Комментарии:

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать