Ресторан «La Scaletta»

Новый ресторан итальянской кухни с основательной семейной концепцией открыла Гаяне Бреиова, создательница известных ресторанов «На Лестнице» и «Итальянец». Называется эта итальянская остерия «La Scaletta», что в переводе означает «лестничка».
Раньше в здании находился антикварный магазин. Массивная лестница, сохранившаяся с магазина, как символ ресторана , делит ресторан на два зала – кухню и гостиную. В этом проявилась идея семейности «заведения с итальянским характером» - ресторан должен напомнить гостю о доме.
Интерьер этого дома создан архитектором и дизайнером Александром Кравцовым. В верхнем уровне, в большой гостиной с камином, преобладают пастельные тона с камином, книжными шкафами и большим количеством света. Три зоны с диванами и мягким приглушенным светом выделены специально для уединенной беседы. На первом уровне расположилась большая кухня, где всем желающие могут понаблюдать за процессом приготовления настоящей итальянской пиццы или пасты. Среди интерьерных деталей отметим здесь простые деревянные столы, стены с причудливыми узорами и стулья авторской росписи.
Именно на кухне Гаяне часто проводит мастер-классы для детей из интернатов.
Средний чек – 1000 руб.
Количество посадочных мест: 85

Выдержки из меню:
Пицца «Сицилийская» (550 г) – 650 руб.
Суп Минестроне (250 г) – 250 руб.
Креветки в чесночном соусе (220 г) – 410 руб.
Тальетелли с рагу из утки и физалисом (320 г) – 440 руб.
Крем-брюле с лесными ягодами (200 г) – 410 руб.

Адрес ресторана «La Scaletta»: Москва, 2-й Смоленский пер., 1.