Рестораны и гостиницы

Бар «Lucky bar»

Официальное открытие – июнь 2009 года


В начале июня ожидается официальное открытие бара «Lucky bar». Расположившись на улице Варварка, в здании Гостиного двора, бар занял выгодное территориальное положение, что, по мнению его авторов, должно послужить для того, чтобы это место стало средоточием публики из близлежащих ночных клубов.
Назван бар в честь «создателя» организованной преступности – «Счастливчика» Сальваторе Лучиано, имя которого, согласно журналу «Time», оказалось в списке людей, которые «определили лицо XX века».
В баре имеются каминный зал с мягкими диванами и приглушенным светом, а также концертный и кирпичный барные залы с кирпичными стенами и грубоватой интерьерной графикой, напоминающей о кварталах, где зарождалась целая эпоха - эпоха «счастливчиков», баловней судьбы, о которых напоминает скульптура персонажа с автоматом Томпсона наперевес.
«Lucky bar» позиционирует себя как заведение для pre- и after-parties. В заведении будут регулярно выступить приглашенные ди-джеи, однако основной составляющей музыкальной концепции стал джаз, который последнее время все более популярен.
Дизайнеры стремились отразить время зарождения джаза, ар-деко, а также – эпоху короля гангстеров Аль Капоне.
Интерьер выполнен в лаконичном америкаском стиле, который, пожалуй, следует отнести к традиционному кантри в современном исполнении. Стилистическая простота выражена в полированной деревянной мебели черного цвета с незатейливой резьбой. Белые стены украшены фотографиями Америки 20-х годов, оформленными в миниатюрных рамках. Сочетание на основе контраста белого и черного, по мысли дизайнеров, призвано привносить в атмосферу ресторана порывистый американский дух.
Кухней заведует Даровай Анна, ранее работавшая в ресторане Аркадия Новикова.
Блюда американской кухни открывают первую страницу меню, где представлены сандвичи и гамбургеры. Далее следуют предложения европейской кухни и барная карта.
Рецептура коктейлей бара - специально для любителей классического вкуса, история каждого из которых уходит корнями к нью-йоркским барменам 20-х годов.
Американский стиль 20-х годов распространяется и на «табачное меню». В нем отсутствуют сигареты, зато мужчинам предложат сигары, а девушкам – сигариллы.
С четверга по субботу в Lucky Bar звучит электронная музыка и джаз: от горячих мелодий неизвестных музыкантов Нового Орлеана и биг-бендов Чикаго 20-х до современных вариаций на тему фри-джаза и джаз-рока.

Выдержки из меню:
- Сандвич клаб фиш (кукурузный хлеб, филадельфия, свежий огурец,сёмга) - 400 руб.
- Сандвич овощной (чабата, томаты и листья зелёного салата, песто, пармезан, яйцо) - 250 руб.
- Гамбургер с телятиной - 500 руб.
- Итальянский салат из печёных овощей с отварной телятиной и соусом из зелёных трав - 380 руб.
- Форель с лимоным соусом - 200 руб.
- Рибай с руколлой и черри - 1100 руб.
- Шницель рубленный с картофелем по-деревенски и соусом с печёными томатами с чесноком - 450 руб.
- Тирамиссу – 300 руб.
- Яблочный пирог с ванильным морожным - 320 руб.

Адрес бара «Lucky bar»: Москва, ул. Варварка, 3.



Надежда Ющенко


Обсудить бар «Lucky bar»
комментариев нет в избранном 0 рекомендован 0

Комментарии:

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать

Сообщить об ошибке Сообщить об ошибке

Мой AllCafe

Самые интересные авторы

Борис Борис Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

Добрый Добрый Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

MILA-78 MILA-78 АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Elvira Ria Elvira Ria АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Серега Серега АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Новые записи в журналах ресторанов и гостиниц

Записей пока нет. Добавить запись.

Последние комментарии

Сейчас обсуждают на форуме

Последние записи в дневниках

Новости для профессионалов