Кафе «Боевые слоны Блогистана»

На Берсеневской набережной в Москве открылось заведение для офлайновых встреч интернет-пользователей.

Кафе «Блогистан» принадлежит создателям популярных сайтов Dirty.ru и «Лепрозорий». Пока это просто точка общепита, но в будущем хозяева планируют проведение здесь концертов и других акций. По словам одного из владельцев кафе, известного интернет-деятеля Йована Савовича, «Блогистан» является «офлайновой социальной сетью традиционного типа».

Появление «Блогистана» на Берсеневской набережной стало продолжением заселения «стрелки» Москвы-реки арт-галереями, мастерскими, студиями и местами для отдыха творческих людей.
Кафе расположено в здании фабрики «Красный Октябрь», съехавшей в свое время с исторического места в рамках столичной программы выведения промышленных предприятий из центра Москвы.

«Пробная» вечеринка в кафе «Блогистан» состоялась 21 июля, в ней приняли участие пользователи «Лепрозория». Меню кафе предусматривает как традиционный набор блюд, так и чисто пивной. В ближайшее время создатели «Блогистана» планируют закончить строительство концертного зала и создать службу доставки продуктов, производимых в кафе.

Цитаты из меню:

Салат с авокадо и креветками — 240 руб.
Руккола, авокадо и креветки

Салат Цезарь с курицей — 200 руб.
Салат, курица, гренки, пармезан и помидоры черри

Йогуртовый суп — 150 руб.
Домашний йогурт, редис, огурцы, сельдерей и чеснок

Окрошка с квасом — 150 руб.
Огурцы, редис, яйца, картофель, ветчина, сметана, горчица, лук зеленый, укроп и квас

Форель, запеченная с картофелем по-деревенски — 350 руб.
Форель, лимон, имбирь, картофель, руккола, помидоры и зелень

Медальоны в грибном соусе — 330 руб.
Телячья вырезка, рис, шафран, сливки, шампиньоны, петрушка и тимьян

Лосось-гриль в сливочном соусе с креветками и шафраном — 330 руб.
Лосось, креветки, сливки, шафран, лимон и помидоры

Куриное филе с печеной грушей — 250 руб.
Куриное филе, груша, пармезан, помидоры черри и салат фризе

Справка:
Приход интернет-деятелей в сферу общественного питания - явление не новое. Первопроходцем в этой области был Давид Ян, председатель совета директоров и основатель российской компании ABBYY, открывший в 2004 году для друзей и соратников заведение с названием "FAQ-кафе"

Йован Савович зарегистрировал домен blogistan.ru в начале 2007 года. Изначально пользователи считали, что это - новый блогосервис. Долгое время рассылка так называемых «приглашений» с использованием «Блогистан» было одним из самых любимых розыгрышей в среде пользователей российского сегмента всемирной сети интернет. Только летом 2010 года стало понятно, что «Блогистан» является не интернет-проектом, а относится к разряду предприятий общепита.

Адрес кафе «Боевые слоны Блогистана»: Москва, Берсеневская наб., 6, стр. 3.

Тэги: открытие 2010