Кафе-бутик «Cup&Cake»

Бутик Алены Ахмадулиной, что на Никольской улице обзавелся собственным кафе. Кафе при бутике или кафе-бутик популярный в Европе тренд, в Москве в подобном формате представлен впервые. Войдя с шумной Никольской попадаешь в атмосферу парижского буржуазного кафе, с маленькими столиками, удобными диванами, подушками на подоконниках, множеством безделушек и прочими модными деталями, которые положено иметь заведению с атмосферой. Интерьер нового кафе носит отчетливый авторский стиль дизайнера Алены Ахмадулиной и ею же придуман. В результате, кафе и бутик образуют единое стилистическое пространство, в котором они органично сосуществуют.

В новом Cup&Cake можно покупать товары не только от известного модельера - при входе гостей встречает витрина, на которой выложены эксклюзивные сорта чая, кофе, а также десерты собственного изготовления, которые можно приобрести, красиво упаковать и унести домой.

Чтобы попасть в кафе надо подняться по небольшой лестнице на второй уровень, где мир уютного кафе и модного салона перемешиваются окончательно. Книги о моде, глянцевые журналы прошлых лет, картины на стенах ,винтовые лестницы и замысловатые переходы – все атрибуты кафе-бутика замешаны в правильных пропорциях и создают атмосферу заведения не только гостеприимного, но и эксклюзивно -стильного.

Тема еды в Cup&Cake представлена вполне серьезно: в небольшом по размерам кафе, рассчитанном на несколько десятков человек, действует полноценная кухня, с эксклюзивным меню и постоянным шеф-поваром Марком Стаценко, известным по работе в ресторанах Blackberry café и Курабье.

Меню кафе состоит из трех ключевых разделов - европейская кухня, японская и десерты. В европейской части представлены блюда сколь востребованные, столь и актуальные. Оригинальными их делают освежающие заправки, в которых чувствуется авторский стиль шефа. Японская часть представлена вездесущими роллами и суши. Но какое модное место сегодня может обойтись без японского акцента?

В кафе представлен широкий выбор собственных десертов на любой вкус.

Предполагается, что большая часть аудитории – будет заходить на чай-кофе с пирожными. А также выпить, перекусить, полистать журналы, поболтать о модных трендах. За прекрасной массивной дверью в стиле аrt deco декоративным решением напоминающей порталы парижских лифтовых кабин fin de siècle, прячется крошечное помещение, рассчитанное на двоих.

Адрес кафе-бутика «Cup&Cake»: Москва, Никольская ул., 10/2.

Тэги: открытие 2011