Рестораны и гостиницы

Кафе «Болоньезе»

Официальное открытие - апрель 2010 года

 

Новое итальянское кафе «Болоньезе» открылось в здании театра «Ленком», и это определило ритм его жизни. Здесь чувствуется дух творческой свободы и долгожданного вдохновения. Частыми гостями ресторана стали известные актеры и музыканты, творческая интеллигенция столицы. В новом «Болоньезе» домашняя атмосфера, широкий выбор гастрономических удовольствий и одновременно доступность и достойный уровень сервиса. Массивные витрины в человеческий рост имеют лаконичное и притягательное наполнение – ароматный хлеб, десерты и выдержанное вино.

В меню представлены и классические блюда итальянской кухни и традиционные домашние блюда. За итальянскую кухню в кафе отвечает шеф-повар Стефано Вомеро. Отдельный раздел меню посвящен блюдам с мясным соусом болоньезе. Гостям предлагают попробовать сочетание соуса болоньезе с классическими итальянскими блюдами, например, паста, лазанья, а ещё - попробовать неожиданные вкусы от сочетания соуса болоньезе с гречневой крупой, омлетом, картофельной запеканкой и даже молодой капустой. Винная карта предлагает большой выбор итальянских вин.

Адрес кафе «Болоньезе»: Москва, ул. Малая Дмитровка, 6.

комментариев нет в избранном 0 рекомендован 0

Комментарии:

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы иметь возможность комментировать

Сообщить об ошибке Сообщить об ошибке

Мой AllCafe

Самые интересные авторы

Борис Борис Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

Добрый Добрый Вне категорийВне категорийВне категорий

Санкт-Петербург

MILA-78 MILA-78 АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Elvira Ria Elvira Ria АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Серега Серега АвторитетАвторитетАвторитет

Санкт-Петербург

Новые записи в журналах ресторанов и гостиниц

Записей пока нет. Добавить запись.

Последние комментарии

Сейчас обсуждают на форуме

Последние записи в дневниках

Новости для профессионалов